BGPR szívcsoportok Berlinben - Nincs diéta!

„Mi az egészséges táplálkozás?” Alig van olyan kérdés, amelyre ennyire különböző válaszok lennének. Még a táplálkozási szakértők sem mindig osztják ugyanazt a véleményt. De valamiben egyetértenek: a korlátozott kalóriabevitelen alapuló étrend nem egészséges, mert általában nem a kiegyensúlyozott étrenden alapszik. Szinte minden folyóiratban új étrendeket talál, amelyek rövid időn belül fogyást ígérnek. Valószínűleg már maga tapasztalta vagy a környezetében, hogy az elért súlyt nem tartották meg diéta után. Ez bevallottan nagyon frusztráló, de másrészt egészen természetes is.

Hamarosan meg fogja érteni, miért van ez így:

Gyors fogyás a vízvesztés révén

Általában a fogyókúra első napjaiban nagyon gyorsan lefogy. Ennek oka, hogy a test ez idő alatt sok vizet veszít. A zsírtartalékokat jóval később használják fel. Egy kilogramm testzsír kb. 7000 kilokalóriának felel meg - ezzel a tudással megcáfolhatja számos étrend-szolgáltató hamis ígéreteit, mert heti egy kilogrammnál nehezebb még nagyon fegyelmezett étrend mellett is.

Csökkentett energiaigény

Testünknek mindig szüksége van energiára - még nyugalmi állapotban is. Az energiaszükségletet, amelyet kizárólag a test funkcióinak fenntartására használjuk fel, alapanyagcserének hívjuk. De további energiára van szükségünk ahhoz, hogy megbirkózzunk a mindennapokkal. Ez a bazális anyagcsere sebességgel együtt a napi energiaigényt eredményezi.

A diéta alapötlete az, hogy kevesebb energiát vegyen fel az ételből, mint amennyire a testnek szüksége van. Ennek célja, hogy a szervezet visszahulljon a zsírlerakódásokra. Annak érdekében, hogy energiát nyerjen tartalékaiból, a test nemcsak a zsírt, hanem az izomtömeget is lebontja. Csökkent izommennyiség esetén a bazális anyagcsere sebessége csökken. Pontosan ez vezet később a "jo-jo hatáshoz".

Jojo-effektus

A jo-jo hatással a fogyókúra után gyors a súlygyarapodás. Az új súly gyakran nagyobb, mint a kezdeti súly. Különösen kedvezőtlen az is, hogy gyakran történik újraelosztás a veszélyes hasi zsír javára. A legtöbbször diéta után visszaesik a régi étkezési szokásokba. Ez az étkezési magatartás és a csökkent bazális anyagcsere (a diéta miatt kevesebb izom van) végül oda vezet, hogy annyi energia szívódik fel újra, mint a diéta előtt. Ugyanakkor kevesebb energiát használnak fel, mint korábban. Ezért gyorsan újra hízik.

Fogyókúra helyett tornázzon!

Nemcsak az egészséges étrend, hanem a rendszeres testmozgás is fontos. Ez fokozza az anyagcserét és fenntartja izomtömegét - vagy akár további izmokat is épít.

---