Bikini sütik receptje Dr
Ezekkel a bikinisütikkel nyárillatú!
kb. 35 - 40 darab
Hozzávalók
Hozzávalók
a recepthez Bikini sütik
Sütemény tészta:
| 320 g | lisztből |
| 1/2 CC | Dr. Oetker sütőpor |
| 1 aljzat | só |
| 170 g | megpuhult vaj |
| 150 g | cukor |
| 1 | tojás (Grösse L) |
| 1 CS | a madagaszkári Bourbon vanília paszta Dr. Oetker |
Dekoráció:
| 1 csomag | Dr. Oetker ízlés szerint színezett cukorpasztát vagy monokrómot |
| 1 csomag | ízlés szerint Dr. Oetker Glamour dekoratív írások |
| 1 csomag | ízlés szerint Dr. Oetker szivárvány dekoratív írások |
Készítmény
Készítmény
A sütitésztához
Terrinben keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Egy másik nagy terrinában keverjen össze egy elektromos keverővel (habverővel)
vajat, cukrot és vaníliát körülbelül 2 percig krémesre. Adjuk hozzá a tojást, és keverjük tovább egy percig.
Adja hozzá a száraz hozzávalókat, és keverje minimális sebességgel, amíg szép tésztát nem kap.
Osszuk el a tésztát 2-re, formázzunk 2 golyót, kissé simítsuk el és tekerjük ételfóliába. Ezután 1 órán át pihentetjük a hűtőben, hogy a tészta megkeményedjen és könnyebben működjön.
hogy előmelegítse a sütőt
Röviddel a sütőbe helyezés előtt fedje le a tepsit egy sütőpapírral, és előmelegítse a sütőt.
Elektromos sütő: 180 ° C
Ventilátoros sütő: 160 ° C
Húzza ki a tészta első felét kb. 5 mm vastagságúra. Vágjon ki szíveket egy szív alakú sütiformával, és tegye az előkészített tepsire. Tegye a sütőbe, és kezdje el főzni.