Bintje burgonya 25 kg - Kaliber 45-75 € 12,00

Állapot: Új termék

45-75

A Bintje burgonyának meglehetősen nagy, lisztes húsa van, ovális és lekerekített. A 20. század elején Hollandiában született. Alkotója egy Benedek tiszteletére nevezte volna el, Bintje volt a kicsinyítő. A ma Észak-Franciaországban termesztett Bintje a választott burgonya arany- és ropogós krumpli készítéséhez. De bármire képes.

95 tétel elem

Figyelem: Utolsó darabok állnak rendelkezésre !

Elérhetőség dátuma:

Csipog Részvény Google+ Pinterest

Tudj meg többet

Főzés

A Bintje lehet sütve, párolva, angolul, serpenyőben vagy sütőben.

használat

A Bintje tökéletes burgonya könnyű és ropogós chips és krumpli készítéséhez. Hámozzuk meg, majd szeleteljük őket normál krumplira vagy nagyon vékony szeletekre. Főzés előtt kerülje az öblítést. Annak érdekében, hogy szép aranykrumplit kapjunk, először 160 ° C-ra felmelegített olajfürdőben sütjük meg, majd másodszor, miután lecsepegtettük, 180-190 ° C-os olajban. A Bintje burgonya más készítményekhez is alkalmas: cefre, brandade, aligot, gratin, levesek, rántás, rakottban vagy sütőben, gnocchiban stb.