Esszé az l-ről; állatetika és l; növényi étel a; Görög és római ókor
Április 1-jén a könyv első kötete Vegetarianizmus az ókortól napjainkig kiadása jelentette meg NovaComm, Anima gyűjtemény.
Ez az opus A görög és római gondolkodók reflexiói.
Sarah Amel Delage megmutatja, hogy a görög és római ókorban a ragyogó elmék vegetáriánusok voltak, gyakran vegánok. Ez szerint etikai, erkölcsi, vallási, szellemi, filozófiai, dietetikai, gyógyító elvek, a test és az elme harmóniájának keresése során.
Tudósok, tudósok, orvosok vagy filozófusok, levelek emberei, költők, beavatottak, misztikusok, prédikátorok, történészek, sőt politikusokaz állatok iránti együttérzés és az emberi fogyasztásra feláldozott élőlények védelmében dolgozott azzal, hogy nem eszi meg őket, nem hajlandó kizsákmányolni őket, és mindenkit arra ösztönöz, hogy zárja ki őket a tányérjáról.
A görög civilizáció gyümölcs- és kertművelésen alapul. A mezőgazdaságot a görögök mindig is par excellence nemes tevékenységnek tekintették. A görögök gabonát importáltak, míg a rómaiak búzát és árpát termesztettek.
A filozófusok olyan morális kérdéseket tanulmányoztak, amelyek az állatok pusztulásához kapcsolódnak, ha annak más célja van, nem pedig létfontosságú vagy önvédelem, ezért ha ez nem szükséges.
A következő ötletet vitatták: minden élőlénynek joga van az élethez, a tisztelethez, a jóindulathoz és rendelkezik lelkiismerettel, érzékenységgel, intelligenciával, képes okoskodni, reflektálni, elemezni, átélni a fájdalmat és szenvedést, szeretetet és önzetlenséget, összekapcsolódni és szerveződni a társadalmakban.