Bintje burgonya
Gyümölcsök és zöldségek fotókönyvtár termékei és összetevői
Eredetileg Hollandiából származik, 1935-ben szerepel a katalógusban, a Bintje burgonya hosszúkás, szabályos alakú, héja és húsa sárga.
Lisztes húsa miatt krumplikirálynévé választották, de krumplipürében és levesekben is kiváló.
Franciaországban termelési területe az ország északi részére koncentrálódik, különösen Nord-Pas-de-Calais-ban. Előnyt élvez a Lys-völgyben található minőségi címke (IGP Pomme de terre de Merville).
[…] Kg burgonya. Válasszon egy fajtát a cefréhez. A bintje-t […]
[…] Sütésre alkalmas burgonyafajták, mint például a Bintje […] -ig