Bio és Permakultúra
A felelősségteljes cselekvés a valódi fontos elv. Ezért folyamatosan bővítjük fenntartható termékeink kínálatát. A gyümölcs- és zöldségágazatban egyre nagyobb termékkínálatot kínálunk vásárlóinknak a biogazdálkodásból és a permakultúrás mezőgazdaságból. De mi is valójában a permakultúra? Mikor nevezhetők "ökológiai" termékeknek? És mi különbözteti meg ezeket a termesztési formákat egymástól és a hagyományos gyümölcsöktől és zöldségektől?
Hagyományos gyümölcsök és zöldségek
A németországi mezőgazdasági termelők több mint 90% -a hagyományos módon dolgozik. A hagyományos mezőgazdaságban műtrágyák és növényvédő szerek megengedettek, feltéve, hogy azokat törvényesen engedélyezik. Természetesen az élelmiszerekben előforduló lehetséges szermaradványok csak olyan kicsiek lehetnek, amelyek nem károsíthatják egészségét. Ez biztosítja az élelmiszereink biztonságos és a fogyasztók védelmét a peszticidek ellenőrizetlen felhasználásától a gyümölcs- és zöldségtermesztésben.
valódi, - ellenőrzi és tanúsítványokat követel
Valójában szigorúan ellenőrizzük, hogy gyümölcsünk és zöldségünk megfelel-e a törvényi előírásoknak. Ezenkívül a real 2007 óta minden gyümölcs- és zöldségszolgáltatótól követeli a GlobalGAP tanúsítást. A GlobalGAP egy olyan világméretű kezdeményezés, amely elősegíti a helyes mezőgazdasági gyakorlatot. Ennek elérése érdekében elősegítik a fenntartható termelési módszereket és csökkentik a mezőgazdaság negatív környezeti hatásait. Ezenkívül figyelembe veszik az állatok és a mezőgazdaságban foglalkoztatottak jólétét.
Ezen túlmenően a real kidolgozott egy iránymutatást a növényvédő szerekre, például előírva, hogy az Európán kívüli beszállítók csak az Európában engedélyezett növényvédő szereket használják gyümölcs- és zöldségtermesztésben.
Organikusan termesztett gyümölcs és zöldség
Az ökológiai mezőgazdaság különösen erőforrás-megtakarító és környezetbarát üzleti tevékenységre törekszik.