Biotin hype Az ételtől az ápolószerig - de mit is csinálhat ez az anyag a GQ Németországban
A biotin egy egészségesebb arcszínt ígérő vitamin, amely állítólag erősíti a körmöket és a hajat. Tisztázzuk a legfontosabb kérdéseket a biotin hatásával és azzal kapcsolatban, hogy miként lehet a vitamint legjobban felszívni.
A biotin jelenleg mindenki ajkán van. Akár étrend-kiegészítőként, akár szuper adalékként különféle ápolószerekben a sampontól az öregedésgátló krémekig. Miért? A biotinnak állítólag erősítő hatása van a bőrre, a hajra és a körmökre. A vitamin még arról is híres, hogy segít a hajhullás ellen. Itt elmagyarázzuk, mi is valójában a biotin, hogyan lehet a legjobban bevinni az étellel és miért hirdetik ilyen népszerű módon.
Mi is pontosan a biotin?
A biotin a vízben oldódó B7-vitamin, a B-vitamin komplex része. A vitamin szerepet játszik testünk zsír- és fehérje-anyagcseréjében. Ha valamit eszünk, akkor a biotin átalakítja energiává a benne lévő tápanyagokat, például fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. Ezenkívül a biotin részt vesz a genomban található információk helyes megvalósításában.
A szépségkozmoszban a biotin általában a „H-vitamin” szinonimája. Ennek oka, hogy a biotin állítólag jót tesz a bőrnek, a körmöknek és a hajnak, és jó a növekedéshez. Mivel a vitamin felelős az anyagok energiává alakításáért, valószínűleg erősítő hatása van, ami viszont friss és egészséges (és ezáltal fiatalos külsejű) arcszínben is kifejeződik. Ezen élénkítő hatása miatt a biotint ma már gyakran tartalmazzák a kozmetikai termékek. Az ígéretes „H-vitamint” étrend-kiegészítőként is értékesítik.
Mely ételek tartalmaznak biotint?
Az Osztrák Táplálkozási Társaság (ÖGE) szerint a biotin elsősorban növényi eredetű élelmiszerekben található meg, például spenótban, lencsében, zabpehelyben, szójababban és gombában. Állati termékekben megtalálható a tojásban, a májban és az izomhúsban. A H-vitamint tartalmazó ételek sokfélesége miatt a kiegyensúlyozott és változatos étrend általában elegendő a napi biotinigény kielégítésére. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint ez körülbelül 30-60 mikrogramm felnőttek és serdülők számára. 100 gramm zabpehely már körülbelül 20 mikrogramm biotint tartalmaz, a földimogyoró pedig körülbelül 34 mikrogramm/100 gramm - a változatos étrend így nagy erőfeszítések nélkül garantálja a napi biotin szükségletet.
Miért teheti meg biotin tabletták nélkül?
Mindezek ellenére a gyógyszertárakban és a gyógyszertárakban biotin tablettákat kínálnak, amelyek a hajszerkezetek és a körmök megerősödését hirdetik, és amelyeket ezért a test támogatására kell szedni. Mivel a biotinszükségletet már az általunk fogyasztott ételek fedezik, nem szükséges további forrásokat felvenni. Csak akkor igazolhat további biotin tablettákat, ha bizonyított hiány van. (További tippeket találhat az egészséges és kiegyensúlyozott étrendről itt.)
Ezekkel a tünetekkel ismerheti fel a biotinhiányt
Ha hipoglikémiája van, a figyelmeztető jelek korán felismerhetők: szívdobogás, gyengeség érzése, hideg verejtékezés. A biotinhiányra utaló tünetek alattomosabbak: izomfájdalom, görcsök, irritált bőr és hosszú távú energiahiány, valamint törékeny haj. Az Alkalmazott Vitaminkutatás Társasága szerint a biotin tartós alulkínálata a legrosszabb esetben akár depressziós hangulathoz is vezethet.
Aki ismer néhány ilyen tünetet és akinek étrendje meglehetősen monoton, először foglalkoznia kell étrendjével, és meg kell próbálnia váltani a sok biotint tartalmazó ételekre. Gyakran azonban a gyengeség, az izomfájdalom vagy a száraz bőr teljesen más okai kerülnek szóba. Például az állandó fáradtság, hajhullás és gyengeség a B12-vitamin hiányára utal. (Itt pontosan megtudhatja, hogyan nyilvánul meg ez a hiányosság, és hogyan lehet ellensúlyozni.) Mielőtt diagnosztizálná magát és étrend-kiegészítőkhöz folyamodna, mindig orvosának tisztáznia kell a tüneteinek okait.
A biotin valóban segít?
A biotin aktivitási szférája három területre összpontosít: A B7-vitamin támogatja a keratin felépülését. A kreatin kanos anyagként elsősorban a haj, másodsorban a bőr és harmadrészt a körmök növekedésének fő összetevője. Különösen azok a férfiak keresik a hajhullás ellensúlyozásának módját és eszközeit, akik idősödve hajszálvonaltól és lassan hulló hajtól szenvednek. Az étrend-kiegészítő, amely javíthatja ezt a helyzetet, a biotin. Azonban: A hajhullásnak számos különböző oka van - a biotin nem mindenki számára használható fegyver.
Ugyanez vonatkozik a törékeny vagy repedezett körmökre és a száraz bőrre is. Ha ez valóban tápanyaghiány miatt következik be, ügyelnie kell arra, hogy egyensúlyban tartsa a biotin szükségletét, és több olyan ételt fogyasszon, amely H-vitamint tartalmaz. Itt azonban nincs hatás garantálva. Mivel a biotin pozitív hatásait alátámasztó tudományos tanulmányok és különösen hosszú távú tanulmányok még mindig hiányoznak, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) hivatalos nyilatkozata a következő: „A biotin elősegíti a normális bőr megőrzését” és „A biotin segít fenntartani a normális hajat nál nél ".
Krémek, samponok és társai: biotin az ápolószerekben
A vitaminnak a hajra, a bőrre és a körmökre gyakorolt erősítő hatása miatt a H-vitamint gyakran a kozmetikai termékek összetevőjeként hirdetik. A gyógyszertárakban samponokat, kéz- és körömkrémeket, valamint ránctalanító krémeket találunk, amelyek biotint tartalmaznak, és szilárd hajszerkezetet, erős körmöket és egészséges, friss megjelenést ígérnek. A különféle vitaminok biotinnal való összetétele célja a bőr megújulásának stimulálása ezekben az esetekben. Mivel azonban a biotin az élelmiszer útján jobban felszívódhat, e termékek egyértelmű hatása (továbbra is) ellentmondásos.