Bipoláris étrend

privát oldala

egészséges táplálkozás

1.7-es verzió utolsó frissítés, 201. május 228.

táplálás

Az egészséges táplálkozás alapjai

Hogy mennyire fontos a táplálkozás az egészség szempontjából, már az ókorban is tudták. Hippokratész már feltételezte: "Az ételed legyen a gyógyszered". Minden, amit eszünk, pozitív vagy negatív módon befolyásolja az egészségünket.

Az egészséges táplálkozás alapvetően sok egészséges zöldségből és gyümölcsből, teljes kiőrlésű termékből és halból, kevés húsból áll, és ha lehetséges, kerüli a cukrot, az alkoholt és más drogokat. Meg kell próbálnia kerülni az összes ipari adalékot, ami modern szupermarket világunkban nehéz.

Ez különösen igaz a depresszióra. Néhány helyen megtalálható az ajánlás: sok szénhidrát (jó szénhidrát, mint a zöldségekben, burgonyában és rizsben, nem fehér liszt, cukortészta), kevés fehérje. A legfrissebb megállapítások szerint ezt az ajánlást kétségbe kell vonni, feltételezhetően a búza gluténjával számos másodlagos betegségért (beleértve a depressziót is) felelős. Az alkohol rossz társ jó és rossz fázisokban. Sok depressziós (és bipoláris) ember másodlagos betegségként szenved az alkoholizmustól. A zsírok fontosak, de megfelelőek legyenek, a zsíros halak, a lenmagolaj, a diófélék és a hasonló zsírok jóak (magas omega-3 zsírsavtartalom), a zsíros húst kerülni kell.

Kapcsolat a bél és az idegrendszer között

A bél és az agy között kölcsönhatás van. Az agy gliasejtjei kémiai hírvivőkön keresztül kapcsolódnak a bélnyálkahártyához. A bélgyulladás ilyen módon depressziót okozhat.

Bizonyos ételekkel az étrend pszichés tüneteket válthat ki depresszióig vagy skizofréniaig. Itt szerepet játszik az egyéni intolerancia. De bizonyítottak a tartósan rossz étrendből származó pszichológiai tünetek is, amelyek minden emberre egyformán vonatkoznak.

Modern étrendünket az adalékanyagok jellemzik. Ezen adalékanyagok némelyike ​​ma már ismert, hogy káros az egészségre, és olyan pszichológiai tüneteket válthat ki, mint a hiperaktivitás. Ez számos színre és ízre hatással van. Ebben az összefüggésben vannak olyan kezdeti figyelmeztetések, amelyek hasonlóak a cigarettákhoz olyan színezékekhez, mint a tartrazin, azurobin vagy a kinolin sárga (E102, E104, E110, E122, E124, E129). A műanyag csomagolásból származó alumínium és lágyítók szintén egyre inkább megtalálhatók az élelmiszerekben, és belső stresszt jelentenek, amely elősegíti a betegséget.

A legtisztább, azonnal felismerhető reakciókat az ízfokozó glutamáttal mutatjuk be. A szaksajtóban arról számoltak be, hogy a glutamát nemcsak az agy anyagcseréjét befolyásolja, hanem az állatkísérletek a szem és az ideg károsodását is kimutatták.

Annak érdekében, hogy egyénileg meg lehessen határozni, vannak-e olyan anyagok, amelyek különösen károsak az Ön számára, hosszabb távon tiszta, természetes termékeket (gyümölcsök, zöldségek) tartalmazó étrend ajánlott. Ha a tünetek ilyen módon javulnak, az étrendben kiváltó okok voltak. Feldolgozott élelmiszerek fogyasztásával fokozatosan tesztelheti az egyes adalékanyagok hatását, és esetleg felveheti őket a menübe. A probléma azonban az, hogy a szervezet gyakran csak késéssel reagál, és vegyes ételekkel nem lehet azonosítani, hogy mi váltja ki a bél reakcióját.

A gyors lehet a depresszió kezelésének kiindulópontja. Ily módon kiküszöböli az étel minden lehetséges kiváltó tényezőjét, és az éhezés pozitív hatásai, nevezetesen a hangulatváltozás és a fokozott hajtóerő pozitív hatással lehetnek a depresszióra is.

Az a tény, hogy a gyorsétterem egészségtelen, nemcsak Morgan Spurlock Szuperméretű én című filmjében végzett önkísérlete óta ismert. 30 napos evés után, csak a McDonalds-ban, a 11 kilós súlygyarapodás csak eredmény volt. Olyan tünetek merültek fel, mint hányinger, légszomj és depressziós hangulatok.

Egy amerikai börtönvizsgálat során az omega-3 zsírsavak beadása az agresszív viselkedés csökkenését mutatta a depressziós hangulatok következtében. A lenmagolaj boldoggá tesz könyvében erről átfogó dokumentáció is található.

Van összefüggés a fruktóz emésztés és a depresszió között. Ironikus módon a Német Táplálkozási Társaság ajánlása a sok friss gyümölcs és zöldség elfogyasztására problémákhoz vezethet, ha a vér cukortartalmát túl magasan tartja. A felnőttek körülbelül felének problémái vannak a fruktóz emésztésével. Az emésztés felső határa ezeknél az embereknél napi 25 gramm. Még egy alma is 11,5 gramm fruktózt tartalmaz. A túl sok fruktóz tüneteit valószínűleg hasi fájdalom, puffadás és váltakozó székrekedés és hasmenés jellemzi. A fruktóz megtalálható a mézben, a diófélékben, a ketchupban, a gyümölcs- és zöldséglevekben és sok szódában is. Kapcsolat van a fruktóz bevitelének rendellenességei és az esszenciális aminosav triptofán bevitele között. Ez csökkenti a szerotonin hírvivő anyag képződését. Ez depresszióhoz és cukor utáni vágyhoz vezethet.

Van összefüggés a gyulladás és a depresszió között. A gyulladás-mediátorokat a vérkeringés révén az összes szervbe szállítják. Ha gyulladás van a testben, szignálanyagok, citokinek szabadulnak fel. Ezek a szignálanyagok fáradtsággal és alvásigénnyel váltják ki az agy betegségének érzését. Ily módon például a gyulladásos pikkelysömör kezelése segíthet csökkenteni az egyidejű depressziót.

Gyulladás A bélben a gliasejtek aktiválódnak az agyban, amelyek a bélgyulladás megszűnése után több mint 10 hónapig gyulladásközvetítőként működhetnek. Az immunstimuláló hatású gyógyszerek a gliasejtek aktiválásával is kiválthatják a depressziót.

A túlsúly növeli a vér gyulladásának paramétereit. Ezek növelik a depresszió kockázatát. Az egészséges étrend megakadályozza és csökkenti az elhízást.

A kurkumin fogyasztása megakadályozza a gyulladást. Ez az indiai konyhából származó fűszer a curry kulcsfontosságú összetevője. Hatását fokozza, ha egyszerre borssal ízesítjük.

Az édesgyökér (édesgyökér) szintén alkalmazható a gyulladásos folyamatok megelőzésére.

Mi a megfelelő étrend depresszió esetén

Először is célszerű ellenőrizni, hogy minden mikroelem és vitamin elegendő mennyiségben rendelkezésre áll-e. A hosszú ideig tartó alultápláltság, de a magasan termesztett ételeink tápanyagtartalmának csökkenése is gyakran riasztóan alacsony B12-, B6-vitamin-, cink-, magnézium-, kálium-, kalcium-, vas- és lélekszintekhez vezet. Ezek az anyagok kulcsszerepet játszanak olyan fontos hormonok kialakulásában, mint a szerotonin, a melatonin és a dopamin. Ha hiányoznak az ásványi anyagok, akkor a hormonok nem termelődnek kellőképpen, és például depresszióban szenvedünk. Gyakran az évek hiányát már nem lehet táplálékkal kompenzálni, hanem étrend-kiegészítőnek kell tekinteni, amíg az értékek vissza nem térnek a normális tartományba.

A gyümölcs csak naponta egyszer vagy kétszer lehet komponens a fruktóz emésztésével kapcsolatos esetleges problémák esetén (kerülni kell a gyümölcsleveket és a fruktózzal édesített italokat a friss gyümölcs javára).

Fontos az omega-3 zsírsavak bőséges ellátása. Ezek nagyon gazdagak halakban, de lenmagolajban is. A cinknek és a magnéziumnak, pl. Búzacsírából és joghurtból, szintén bőven kell szerepelnie a menüben.

A kurcurminnak elengedhetetlen fűszernek kell lennie a napi étrendben.

A normál testtömeg-indexet hosszú távon el kell érni, vagy fenntartani kell.

Mivel a stressz olyan tényező, amely szerepet játszik a mániás vagy depressziós fázisok kialakulásában, érdemes egy pillantást vetni egy anti-stressz étrendre. Itt általában a LOGI-módszert (kőkori étrend) javasoljuk. A legfontosabb szempontok: Kerülje a cukrot és a szénhidrátokat, ehelyett sok mikrotápanyagot tartalmaz egészséges, friss zöldségek, diófélék, gyümölcs, tojás és tejtermékek, hal és hús révén.

Építsen boldogsághormonokat

A test szerotonint épít, amelynek hiányában depresszióban szenvedünk, a mikrotápanyagokból:

  • Triptofán (hús, máj, hal, szemek, dió, tojás, kvark)
  • B6-vitamin
  • cink-
  • magnézium
  • mangán
  • Omega-3 zsírsavak (hal, lenmagolaj)
  • C vitamin
  • B1-vitamin

Ha valamelyik alkatrész hiányzik, akkor a teljes gyártás leáll. A triptofán egy esszenciális fehérje, ami azt jelenti, hogy testünk nem tudja maga előállítani. Élelmezés útján kell szállítani, és nem szabad felhasználatlanul, például bélgyulladással ürülni.

Ha anyagcserezavar miatt a KPU, a vitaminok és a cink nem áll rendelkezésre elegendő mennyiségben, nem épülhet fel szerotonin, és a depresszió lehetséges következménye.

Az omega-3 zsírsavak ritkán fordulnak elő gyorséttermi étrendünkben, és ez a szerotoninhiány miatt kialakult depresszió is.

Az egészséges táplálkozás biztosítja, hogy elegendő mikroelem legyen a hormonok felépítéséhez, amelyek boldoggá és produktívvá tesznek bennünket.

A depresszió összefüggésében a bél rehabilitációja mindig ésszerű terápiás intézkedés. Ha a belek egészségesek, nincs intolerancia és a test tápanyagtartalma a normális tartományon belül van, akkor az egészséges étrend segít a depresszióban bekövetkező visszaesések ellen. A sporttal és a pihenéssel kombinálva produktívak és stresszállóak maradunk.