Bircher-Benner (kézi) könyv gyomorra és ... Andres

Andres Dr. med. Bircher, Lilli Bircher, Anne-Cécile Bircher, Pascal Bircher (szerzők)

Olvasási és média minták

Info
- Info
- szerző
- tartalom
- Kivonat
- Termék leírás
- Értékeld ezt a cikket
Info
szerző
tartalom
Kivonat
Termék leírás
Értékeld ezt a cikket

A szerzőről: Dr.med. Andres Bircher Dr. med. Unokája. Maximilian Bircher-Benner. Zürich és Genf orvostudományi tanulmányait követően tíz év kórházi orvosként aneszteziológia, intenzív orvoslás, mentőszolgálat, sebészet, gyermekgyógyászat, pszichoszomatika, hematológia, geriátria, pszichiátria és pszichoterápia szakterületén, vezető pozícióban a zürichi egyetemi kórházak szakorvosaként. Edzéselemzés Brian Kenny-vel. Belgyógyászati klinika vezetője Zürichben, majd később Nyugat-Svájcban, tanulmányok és szakképzés a bécsi TCM és az akupunktúra, idegterápia, kézi terápia, klasszikus homeopátia, német balneológiai, klimatológiai és fizikai orvosképzés területén. Tudományos munka az élelmiszer-energiáról, a dietetikáról és a szabályozó orvoslás hatásairól. A Bircher-Benner orvosi központ orvosi igazgatója

Előszó. 7.
Az emésztőrendszer felépítése. 8.
A száj. 8.
A nyelőcső. 9.
A gyomor. 9.
A nyombél . 9
A hasnyálmirigy (hasnyálmirigy). 10.
A jejunum. 10.
Az ileum. 11.
Az enterohepatikus ciklus. 11.
Vastagbél (vastagbél).
. 12.
A bél immunrendszere. 12.
A bélflóra. 13.
Az emésztőrendszer szabályozása. 13.
Az emésztés hormonális szabályozása. 14-én

A nyelőcső betegségei. 15-én
Nyelési nehézség. 15-én
A reflux betegség és a rekeszizom-sérv (rekeszizom-sérv) . 15
Barrett-nyelőcső (endobrachyoesophagus). 15-én
A reflux betegség és a Barrett-szindróma terápiája.15
A nyelőcsőrák (nyelőcsőrák). 16.

A gyomor betegsége. 17-én
A gyomor gyulladása (gastritis). 17-én
A savas gyomor (krónikus gyomorhurut). 17-én
Az alacsony savtartalmú, petyhüdt gyomor. 17-én
A gyomor helytelen kolonizációja Helicobacter pylori-val. 18
A gyomorrák. 18

A hasnyálmirigy betegségei. 20
Akut hasnyálmirigy-gyulladás (akut pancreatis). 20
Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás. 20
Hasnyálmirigyrák (hasnyálmirigyrák). 20
A hasnyálmirigy kudarca (hasnyálmirigy-elégtelenség). 20

Bélbetegség. 22-én
A nyombélfekély (ulcus duodeni). 22-én
A bélhurut (bélgyulladás, vastagbélgyulladás, erjedés, rothadás). 22-én
Székrekedés és hasmenés. 23.
Bélrothadás és erjedés, a baktériumok elszaporodása. 24.
A vékonybél túlnövekedése. 25-én
A bél rothadása. 25-én
A baktériumok elszaporodásának terápiája. 26-án
Vakbélgyulladás. 27.
Puffadás (meteorizmus). 27.
Az irritábilis bél szindróma. 29.
Celiac betegség (Herter-kór). 30-án
A laktóz intolerancia. 33
A fruktóz intolerancia. 34
A hisztamin intolerancia. 35
Az ételallergia problémája. 36
Crohn-betegség. 37
Colitis ulcerosa. 42
Divertikuláris betegség (divertikulózis). 46
Vastagbélrák (vastagbélrák). 47
Az étel hatása az emésztőrendszerre. 50
Kétféle ételenergia. 50

Általános irányelvek a bélbetegség kezelésére. 53
A nyers alma diéta (különösen hasmenéses betegségek esetén). 53
A nyers étel étrend. 53
A savanyú tej diéta. 54.
Tanács az étel kiválasztására vonatkozóan. 54.

Diéta formák. 56
Diéta 1 tea gyorsan. 56
2. diéta lé diéta. 56
A. Akut hasmenés esetén. 56
B. Savas gyomor, fekélybetegség esetén. 58
C. savas gyomorra. 59
Ételforma 3 Pépesített étel (zabkása). 60
Étel 4 egészséges élelmiszer. 62
Élelmiszer 5 védő gyógyszer. 63
Állandó étrend székrekedésre hajlamosak számára. 64.

A receptek. 66
Levek. 66
Egészségügyi teák. 67
Bircher müzli. 68
Nyers zöldségek és saláták. 70
Salátaöntetek. 72
Javaslatok megfelelő mártásokhoz salátákhoz és nyers zöldségekhez. 74.
A tej fajtái. 75
Vaj, növényi zsírok és olajok - kíméletes főzés és párolás. 75
Levesek. 76
Zöldségek. 80
Főtt zöldség saláta. 86
Burgonyás ételek. 88
Gabonaételek. 90
Mártások. 93
Szendvics. 95
Desszertek. 96

Javaslatok a különböző konzisztenciák szerint elrendezett menülistákról

Az emésztőrendszeri étrend élelmiszereinek összefoglalása 104

Javallatok a gyomor-bélrendszeri betegségekben. 106.
Fürdők. 106.
Súrlódó ülőkád Kuhne szerint. 106.
Váltakozó meleg lábfürdő. 106.
Hideg fél fürdő. 106.
Mosdások. 107.
Hideg hasmosás. 107.
Teljes mosás. 107.
Testmosás. 107.
Hasi mosás. 107.
Hasi mosás. 107.
Hidegöntvények. 108.
Lábdobás. 108.
Hasi öntés Winternitz szerint. 108.
Betakar. 108.
Testpakolás (törzsborítás) Kuhne és Priessnitz után. 108.
Tömörítések és betétek. 109.
Kneipp gőztömörítés. 109.
Masszázsok. 109.
A hasi masszázs Winternitz szerint. 109.
Diétás táblázat gyomor-bélrendszeri betegek számára. 110
Bibliográfia. 114.
Recept könyvtár. 119
Index. 120

Javaslatok a különböző konzisztenciák szerint elrendezett menülistákról

Az emésztőrendszeri étrend élelmiszereinek összefoglalása 104