Biztonságos grillezés
Körülbelül 80–100 millió barbecue-t gyújtanak fel Németországban április és október között, évente 3000–4000 barbecue baleset történik, amelyek közül 400–500 rendkívül súlyos égési sérülésekkel végződik.
A grill
Biztonsági szempontból bevizsgált grilleszköz a készülékhez rögzített DIN 66077 szám alapján felismerhető. A DIN CERTCO, a berlini mbH társaság a megfelelőségértékelésért így tanúsítja az eszközt, többek között, hogy stabil és éles szélektől mentes. Ezenkívül a grillköpő fogantyúja nem melegszik fel túlságosan ezekkel az eszközökkel.
A szén
A jó szénen a DIN 51749 vizsgálati és ellenőrzési jelölés szerepel. Vásárlásakor garantálja, hogy ez a termék kiváló minőségű termék. Hogy a szénpárnákról, -brikettekről vagy -tömbökről döntenek-e, a grill minden rajongója dönthet.
A grill öngyújtók
A szaküzletekben szilárd és folyékony gyújtást segítő eszközök vannak, amelyek minőségét a megfelelő biztonsági jelölés (DIN 66358 vizsgálati és ellenőrző jel) és regisztrációs szám könnyen felismeri. Ezek a jól gyulladó öngyújtók nem eresztenek le, nem robbannak fel, és nem hagynak ízlésnyomokat.
Benzin és alkohol? nem köszönöm!
A gyúlékony folyadékok, mint például a denaturált alkohol vagy a benzin, tabuként világítanak! Amikor ezek az üzemanyagok elpárolognak, rendkívül robbanékony, éghető gőz-levegő keverék jön létre legfeljebb három méter átmérőjű harang formájában. A szén meggyulladásakor deflagráció következik be, ami viszont súlyos égési sérüléseket okoz. Ha a parazsat vagy a tüzet a tűzbe öntik, a visszaemlékezés kitépheti a kezéből az üzemanyagtartályt. A lángok pokolgépe pusztító lehet!
A gélszerű grill öngyújtók veszélyesek
Még a gélszerű, alkohol alapú grill öngyújtók sem mindig ártalmatlanok: nyár közepén a szén 80 Celsius fokig melegszik, és a grill paszta elfolyósodik a forró szénen - és ez robbanékony keveréket hoz létre, amely meggyulladhat és súlyos égési sérüléseket okozhat.
Biztonság a gyermekek számára
Különösen azok a gyermekek, akiket varázslatosan vonz a parázs és a tűz, közel állnak a grillhez, súlyos égési sérüléseket szenvedhetnek az arcukon. Nemcsak hosszas és fájdalmas kórházi kezelést kell elszenvedniük, hanem gyakran egész életükben szenvednek a száraz, hidegre érzékeny, viszketéssel és szorítással járó bőrtől, valamint a hegek eltorzulásától.
A grillnek szilárdan kell állnia
A grill beállítása a biztonságos grillezés része. Szilárdan, azaz mind a három vagy négy lábon, nem gyúlékony felületen kell állnia, lehetőleg sík gyeprészen, kőlapokon vagy térköveken. Mondanom sem kell, hogy a grillezés tiszta szabadtéri öröm és kell, hogy maradjon. Rossz idő esetén is egy grill nem tartozik a napernyő alá. A ház és az apartman szintén nem megfelelő hely egy kiadós grillezéshez.
- Forró és zsíros!
A zsír kifröccsenése fájdalmas. Grillezőkötények, kesztyűk és jó grilleszközök, amelyek többségét vidám motívumokkal díszítik, nagy választékban kaphatók a szaküzletekben, védenek a kifröccsenő zsír okozta égési sérülések ellen - sőt az apróbb égések is fájdalmasak és idegesítőek.
Izzó szénen. ?
A tűz biztonságos meggyújtása után a veszélyek még nem szűntek meg. Ha egy széndarab elfúj, azt a lehető legszorosabban kell figyelni a tűz elkerülése érdekében. Aki azt gondolja, hogy a kertben másutt jobb a szél, semmiképpen ne cipelje a forró grillt. Biztonságosan csak hideg grill segítségével változtathatja meg a helyét. A megmaradt parazsat homokkal kell eloltani, és nem szabad a kukába üríteni. Soha ne hagyja, hogy a szén a füvön vagy a mezőn égjen ki, mert a gyerekek gyakran rendkívül megégnek, mert belenyúltak a parázsba vagy beléptek az izzó szénmaradványokba, amelyeket a gyepre dobtak kihűlni. Ezért a gyerekeket mindig távol kell tartani a grill tüzétől, lehetőleg gáttal.
Tippek a vásárláshoz
Ha vannak gyerekei.
- ne hagyja őket felügyelet nélkül a grill közelében.
- soha ne hagyja, hogy az izzó szén kiégjen a gyepen vagy az ágyakon. A gyerekek megragadják vagy belépnek!
További cikkek
Frissítve: 2016.08.31. - Szerző: A Biztonságos Ház (DSH)