Blog - Gombaellenes étrend
2013. október 24. 13:39:45 BST
A kandidózis a Candida albicans élesztő által okozott fertőző betegség, amely főleg a gyomor-bél traktust, az urogenitális traktust, a bőrt, a szájat és a torkot érintheti. Candida programunk kiegészítéseként a következő általános ajánlásokat mutatjuk be a gombaellenes étrendre vonatkozóan:
- Kerülje az összes tejterméket (tej, vaj, tejszín, joghurt, sajt, laktóz, kefir stb.) És cukrot (méz, cukor, szacharin, szirupok, fruktóz, szacharóz, szőlőcukor és gyümölcslé stb.).
- Ne fogyasszon erjesztett ételeket vagy adalékokat, mesterséges tartósítószereket stb. Válasszon egyszerű és természetes ételeket, amennyire csak lehetséges. Kerülje az alkoholt, a kávét és az ecetet (az ecetet citromlével lehet helyettesíteni).
- Válasszon A-vitaminban és béta-karotinban gazdag ételeket, mivel ezek az összetevők fokozhatják az immunrendszert: tojás, sárga, narancssárga, piros és zöld színű zöldségek.
- Fontosak az esszenciális zsírsavak: magvak, diófélék, zsíros halak, szezám, lenmag, napraforgó és ligetszépeolaj.
- Nem szabad megfeledkezni a fehérjékről. Ajánlott: diófélék, magvak, algák, quinoa, hüvelyesek rizzsel, szójatermékek és tojás. A tökmag, a hagyma, a fokhagyma, a szegfűszeg, a kakukkfű, a zsálya, az édeskömény és a nyers káposzta szintén fontos összetevői ennek az étrendnek.
Javaslat egy hét lehetséges menütervére:
* A candidiasis súlyosságától függően a gyümölcsöket a korai szakaszban kerülni kell. Javasoljuk, hogy kerülje a gyümölcsleveket, mivel ezek több cukrot biztosítanak.