BMVEL kerekasztal "Gyermekek és táplálkozás"
Szeptember 9-én, Künast szövetségi fogyasztóügyi miniszter találkozott a kutatások, a napközi központok, a szülők, a gyermekorvosok és a fogyasztói szövetségek képviselőivel, hogy megvitassák a gyermekek és serdülők elhízásának megelőzésére és csökkentésére vonatkozó lehetőségeket. Az alábbi jelentés megmutatja, mi jött ki belőle.
"A növekvő túlsúlyos gyermekek és serdülők száma riasztó. Minden ötödik gyermek és minden harmadik serdülő túlsúlyos. A túlsúlyos gyermekek és serdülők száma az elmúlt 15 évben megduplázódott. Fő ok: Gyermekeink túl sok magas zsírtartalmú ételt esznek és túl sokat mozognak kevés "- mondta Renate Künast szövetségi fogyasztóügyi miniszter a" Gyerekek és táplálkozás "kerekasztal első ülése után.
Annak érdekében, hogy ezt a problémát minél több szinten kezeljék, jövő tavasszal kongresszust kell tartani a "Gyermekek és táplálkozás" témában. Az Európai Uniót, az élelmiszeripart és a szövetségi államokat is be kell vonni. A megbeszélésnek négy fő területre kell összpontosítania:
- Táplálás: A különféle élelmiszer-összetevők állandó fogyasztásának hatása a gyermekekre és serdülőkre; átfogó címkézés; Gyerekételek reklámozása.
- Szabadidő és sport: Gyermekek és fiatalok szabadidős magatartása; A nagyobb fizikai aktivitást ösztönző kezdeményezések összehangolása és szükség esetén támogatása ezekben a korosztályokban.
- Család: A családok tanácsadása és ösztönzése a "helytelen" étrendet és elhízást elősegítő szokások megváltoztatására.
- Oktatás és tájékoztatás: Az egész napos iskolák tervezett hatalmas kiterjesztésének és az iskolák étkezési lehetőségeinek bővítésének felhasználása más étkezési szokások gyakorlására; A tanterv felülvizsgálata. 02/13/02