Bo Bun fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

fedezze

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 400 g marhahús
  • 1 csomag rizs cérnametélt (kb. 200 g)
  • 150 Mung babcsíra (babcsíra)
  • 4 Nems
  • 1 hagyma
  • 1 fokhagymagerezd
  • 2 kicsi új sárgarépa
  • 1 kis csomó menta
  • 1 kis csokor koriander
  • 30 g földimogyoró
  • 1 evőkanál. evőkanál Olaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

1. Helyezze a rizs cérnametélt egy nagy tálba, szórja meg forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 5 percig, mielőtt lecsepegtetné.

2. Hámozza meg és darálja le a hagymát és a fokhagymát. Vágja a marhahúst vékony csíkokra. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és izzítsuk meg a hagymát. Hozzáadjuk a hús- és fokhagymacsíkokat, és folyamatos keverés mellett 5 percig főzzük. adjunk hozzá sót és borsot.