Bobo de loboda Recept bors de loboda Bors cu loboda

Jellemzők

a loboda táskák tökéletes ötlet egy könnyű ételhez, és ideális vegetáriánus vendégeknek. A recept klasszikus, de mindig ugyanolyan ízletes és egyszerű.

recept

Loboda táskák

- 5-6 csomó loboda
- egy kis hagymát és egy kis fokhagymát
- 1 kis sárgarépa
- 500 ml zacskó
- egy kis rizs
- kis petrezselyem

- Kezdje azzal, hogy megmossa a loboda leveleket. Ezután távolítsa el a szár merevebb részét és vágja csíkokra.
- Vágja le a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a petrezselymet.
- A hagymát és a lobodát megolvasztott vajban vagy olívaolajban 5 perc alatt megpirítjuk.
- Forraljuk fel a borscsit egy másik tálban, és hagyjuk, amíg megpirítjuk a hagymát és a homárt.
- Hozzáadjuk a borscsot, a vizet, a rizst, a sült hagymát, a lobodát és a kockára vágott sárgarépát, és hagyjuk együtt forralni 30-45 percig, amíg a rizs jól meg nem fő.
- 5 perc múlva adjuk hozzá a fokhagymát, mielőtt levesszük a tűzről.
- Tálaláskor adjuk hozzá a petrezselymet.

A loboda borscs tálalásra kész! Hozzáadhat egy kis apróra vágott vörösfenyőt, tejfölt és tálalhatja polentával. Öröm!

Próbáld ezt loboda táskák egy finom ételért, amely pontosan a román "kulináris egészség" hozzájárulását kínálja Önnek! Készítse elő, amikor valami egyszerűre és étvágygerjesztőre vágyik.