Böjt (42) Táplálkozás az onkológiában - a világörökség kolostori orvostudománya
Achillea millefolium - cickafarkfű 4.jpg
Adonis vernalis - Adonisroeschen 1.jpg
Agrostemma githago - kukoricakerék 1.jpg
Agrostemma githago - Kukorica kerék 2.jpg
Alcea rosea - Hollyhock 1.jpg
Aloe vera - Curacao-Aloe 1.jpg
Anthemis altissima 1.jpg
Anthemis tinctoria - Foerber-Kamille 2.jpg
Aquilegia vulgaris - Columbine 2.jpg
Aquilegia vulgaris - Columbine 3.jpg
Arachis hypogaea - földimogyoró 2.jpg
Atropa bella-donna - Halálos éjfekete 7.jpg
Brassica oleracea ssp. capitata var.capitata f. rubra - vörös káposzta 1.jpg
Calendula officinalis - kerti körömvirág 4.jpg
Centaurea cyanus - Búzavirág 1.jpg
Centaurea cyanus - Búzavirág 2.jpg
Centaurium erythraea - Valódi Centaury 3.jpg
Cerinthe minor - Kis viaszvirág 1.jpg
Chamomilla recutita - igazi kamilla 3.jpg
Cichorium intybus ssp. sativus var. foliosum - cikória 1.jpg
Cistus ladanifer - Lakk Rockrose 1.jpg
Citrus limon - citrom 1.jpg
Citrus limon - citrom 2.jpg
Coffea arabica - kávébokor 1.jpg
Conium maculatum - Foltos Hemlock 5.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 1.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 3.jpg
Coriandrum sativum - koriander 2.jpg
Corydalis bulbosa - Hollow Larksporn 1.jpg
Crataegus laevigata - Két horgolt galagonya 1.jpg
Cydonia oblonga var. Maliformis - birsalma alakú 2.jpg
Datura metel - arab tövis alma 2.jpg
Dianthus carthusianorum - Karthaeuser szegfű 1.jpg
Dicentra spectabilis - könnyes szív 1.jpg
Echinaceae purpurea - piros kúpvirág 1.jpg
Equisetum palustre - mocsári zsurló 1.jpg
Euonymus europaeus - Pfaffenhuetchen 1.jpg
Euphorbia serrata - Fűrészelt tejesfű 1.jpg
Fragaria vesca - Erdei eper 2.jpg
Frangula alnus - Homoktövis 1.jpg
Frangula alnus - Homoktövis 2.jpg
Galium odoratum - Woodruff 1.jpg
Galium odoratum - Woodruff 2.jpg
Galium verum - Igazi ágynemű 2.jpg
Gaultheria procumbens - Wintergreen 1.jpg
Geranium sanguineum - Blood Cranesbill 1.jpg
Ginkgo biloba - Ginkgo 1.jpg
Grindelia robusta 1.jpg
Grindelia robusta - Grindel gyógynövény 2.jpg
Helichrysum arenarium - homokszalma virág 1.jpg
Helichrysum arenarium - homokszalma virág 2.jpg
Helichrysum arenarium - homokszalma virág 3.jpg
Helleborus viridis - Zöld hellebore 1.jpg
Heracleum sphondylium - Wiesenbaerenclau 1.jpg
Hieracium aurantiacum - narancsvörös sólyomfű 1.jpg
Hieracium lanatum - Gyapjas sólyomfű 1.jpg
Hippophae rhamnoides - Homoktövis 1.jpg
Humulus lupulus - komló 1.jpg
Juglans regia - Igazi dió 2.jpg
Laurus nobilis - Laurel 1.jpg
Leucanthemum vulgare - Marguerite 1.jpg
Lysimachia nummularia - Pennywort 1.jpg
Melissa officinalis - Melissa 4.jpg
Mentha aquatica - patak menta 1.jpg
Mentha piperita - igazi borsmenta 1.jpg
Mentha piperita - igazi borsmenta 8.jpg
Nymphaea - tavirózsa 2.jpg
Paeonia officinalis - bazsarózsa 2.jpg
Prunus dulcis - mandulafa 1.jpg
Pulmonaria officinalis - tüdőfű 1.jpg
Pulsatilla vulgaris - Pasque Flower 1.jpg
Punica granatum - gránátalma 1.jpg
Ranunculus acris - Éles boglárka 1.jpg
Rauvolfia serpentina - indiai kígyógyökér 1.jpg
Rauvolfia serpentina - indiai kígyógyökér 2.jpg
Rubus fruticosus - Szeder 1.jpg
Ruta graveolens - Rue 3.jpg
Salvia officinalis - valódi bölcs 1.jpg
Sempervivum tectorum - tetőgyökér 1.jpg
Silene coronaria - Korona könnyű szegfű 1.jpg
Silybum marianum - tejes bogáncs 2.jpg
Silybum marianum - tejes bogáncs 4.jpg
Silybum marianum - tejes bogáncs 5.jpg
Solanum melongena - Padlizsán 2.jpg
Tagetes patula - körömvirág 1.jpg
Tanacetum cinerariifolium - dalmát rovarvirág 1.jpg
Theobroma kakaó - kakaó 1.jpg
Tropaeolum majus - Nagy nasturtium 1.jpg
Tropaeolum majus - Nagy nasturtium 2.jpg
Rosa centifolia - cent fóliakáposzta rózsa 1.jpg
Böjt (42): Táplálkozás az onkológiában
Több évtizede azt feltételezik, hogy az összes daganatos megbetegedés körülbelül 35-40% -át legalább részben az alultápláltság okozza. Az érintettek többsége alultáplált a kezelés során, a betegek több mint 25 százaléka fizikai kimerültsége következtében hal meg.
A World Cancer Research Fund (WCRF) 2007-ben nyolc ajánlást tett a rák megelőzésére:
1. Javasoljuk, hogy maradjon a lehető leg soványabb, a normális testtömeg-tartományon belül.
2. A fizikai aktivitásnak a mindennapi élet részének kell lennie.
3. Korlátozni kell az energiasűrű élelmiszerek fogyasztását, és kerülni kell a cukros italokat.
4. Főleg növényi eredetű ételeket ajánlott fogyasztani.
5. Javasoljuk, hogy korlátozza a vörös hús fogyasztását, és kerülje a feldolgozott hús fogyasztását.
6. Javasoljuk az alkoholos italok fogyasztásának korlátozását.
7. A sófogyasztás korlátozása ajánlott; kerülni kell a penészes szemek vagy hüvelyesek fogyasztását.
8. A táplálkozási követelményeket csak táplálékkal lehet kielégíteni.
A következő alapvető ajánlások is vannak:
1. Szoptatás: az anyáknak szoptatniuk kell; A csecsemőket szoptatni kell.
2. Rákos betegek: A rák megelőzésére vonatkozó ajánlások érvényesek.
Még a diagnózis előtt a daganatos betegek több mint fele súlycsökkenést mutat; ha a gyomor vagy a hasnyálmirigy érintett, akkor ez még meghaladja a 80 százalékot. Ennek oka gyakran az étvágycsökkenés és a táplálékbevitel csökkenése a betegség korai szakaszában. Ezen kívül vannak gyulladások, csökkent mozgékonyság és fáradtság. Technikai értelemben ezt összefoglalva daganatos cachexia vagy rákos cachexia, anyagcsere-rendellenesség, amely lesoványodáshoz (cachexia) és fogyáshoz vezet az érintettekben. Gyakori az inzulinrezisztencia, a hiperglikémia és a fehérje veszteség.
Ma a táplálkozási terápiának, a fizikai aktivitással együtt, az orvosi terápia és a megelőzés szerves részének kell lennie. Ismeretes, hogy az alultápláltság és az alultápláltság további kockázati tényező a betegség kedvezőtlen lefolyásához. Az életminőség romlásához vezetnek, rontják a prognózist, csökkentik a terápia toleranciáját és növelik a kezelés abbahagyásának és a szövődmények arányát.
Az onkológiai gyakorlatban a sikeres táplálkozási terápia magában foglalja a problémahelyzet differenciált rögzítését, a befolyásolható tényezők optimális kezelését az ételbevitel és -felhasználás javítása érdekében, a szükséges és tolerálható energia- és tápanyagigény biztosítását, a kísérő izom- és/vagy táplálékigényt, amely a helyzethez igazodik. vagy testmozgás edzés és gyulladáscsökkentő (gyulladáscsökkentő) és katabolikus (izomleépítést gátló) kezelési megközelítések.
Itt kell megjegyezni, hogy vmi. A "rákdiéták", mivel azokat az interneten és a népszerű tudományos könyvekben terjesztik, a legjobb esetben (további) károk nélkül is használhatók, de általában jelentős anyagi terhekkel járnak. Ezekre a diétákra nincs tudományos bizonyíték, és az egyes szervekben még előforduló daganatos betegségek sokfélesége miatt az általános dietetika egyszerűen valószínűtlen. Különösen a rák "éheztetésére" irányuló étrendek rendkívül egyoldalúak és nagy kockázatúak.
Az étvágytalanság mellett a kezelés gyakran a szájnyálkahártya vagy az íny gyulladását, valamint hányingert és hányást eredményez. Bizonyos körülmények között a pusztán orális táplálék bevitele már nem lehetséges. A mesterséges táplálékot a gyomor-bél traktuson keresztül vagy intravénásán alkalmazzák speciális megoldásokkal. Ez biztosítja a szervezet megfelelő ellátását vízzel, elektrolitokkal, szénhidrátokkal (főleg glükóz formájában), aminosavakkal, zsírokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel.
A hasmenés (hasmenés) és a székrekedés (székrekedés) a kezelés másik gyakori mellékhatása. Ez ellensúlyozható alacsony zsírtartalmú és alacsony rosttartalmú étrenddel (hasmenés esetén) vagy rosttartalmú étrenden finomra őrölt termékekkel és elegendő folyadékkal (székrekedés esetén). Az ellenjavallatokat azonban diagnosztikailag ki kell zárni.
Az emlőrák (mellrák) esetében az étrendet és különösen az alkoholt tartják fő kockázati tényezőknek. Az elhízás és a túlsúly további kockázati tényezők. A magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú étrend azonban általában nem növeli a kockázatot. A táplálkozási feltételeket és a testmozgás hiányát feltételezik a nyugati iparosodott országokban történő felhalmozódás fő okainak. Az izoflavonokat és a lignánokat (úgynevezett fito-SERM-ek vagy "fitoösztrogének") védőnek tekintik. Nincs speciális, tudományos alapokon nyugvó emlőrákos étrend.
A fej- és nyaki régió rákos betegeit különösen érinti az alultápláltság. Legtöbbször évekig tartó alkohol- és/vagy nikotinfogyasztás és előrehaladott betegség fordul elő. Gyakori a krónikus obstruktív tüdőbetegség, a szívkoszorúér-betegség és a májcirrózis, a rossz fogászati állapot és a rossz étkezési szokások. Az orális táplálás különösen gyakran korlátozott vagy lehetetlen.
A hasnyálmirigy-karcinóma ritka, de általában nagyon előrehaladott vagy áttétes stádiumban van. Az étvágytalanság, a hasi fájdalom és a sárgaság (sárgaság), valamint az ascites (ascites) nem ritka. Nincsenek speciális étrendi ajánlások az érintettek számára, például nincsenek tanulmányi adatok a vitaminok, nyomelemek és egyéb mikroelemek nagy dózisú bevitelének előnyeiről.
Gyomorrák esetén a fogyás az egyik első jel. A gyomor reszekciója után gyakori, kis étkezés ajánlott a hasi nyomás, a szingulus (csuklás), az émelygés és hányás (émelygés és hányás), valamint szélsőséges esetekben a vékonybél véréből származó folyadék által okozott keringési összeomlás elkerülése érdekében. Ha magas a szénhidrátmennyiség, fennáll a hiperglikémia (felesleges cukor) kockázata, amelyet esetleg inzulinnal kell szabályozni.
Vastagbélrák esetén a táplálkozási rendellenességek általában műtéti vagy gyógyszeres terápia eredményeként jelentkeznek. Például a citosztatikumok károsítják a bél nyálkahártyáját, és amikor a bél nagyobb szakaszait eltávolítják, a maradék vastagbélen keresztül csökken a víz felszívódása. A mesterséges végbélnyílás (sztóma) gyakran meteorizmushoz, szaghoz vagy hasmenéshez vagy székrekedésre való hajlamhoz vezet, ami más étrendet igényel. Fennáll a túlzottan kiegyensúlyozatlan étrend veszélye. Alapvetően: gyakoribb, kisebb étkezések, lassú étkezés, kiterjedt rágás, a túl meleg és túl hideg ételek kerülése, gyengéd elkészítés (párolt, párolt) és a magas folyadékfogyasztás.
A terápia után az energiaigényhez igazított (zsírban módosított), gyümölcsben és zöldségben gazdag, elegendő rosttartalmú étrend és alacsony állati eredetű étel ajánlott (lásd a WCRF ajánlásait).
Kedvezőtlen kimenetel mellett is szinte minden beteg szájon át elfogyaszthatja az ételt a végéig. A palliatív gyógyászatban ez az elv a páciens kívánságainak tiszteletben tartására vonatkozik, és szükség esetén a rokonok bevonására a terápiába. A hangsúly itt az egyéni táplálkozási igények kielégítésére irányul. Az úgynevezett halálos böjt lehetőségét, vagyis az ételek és folyadékok önkéntes lemondását jelenleg vitatottan vitatják a szakértők. Az orvosok körében végzett felmérés 2015-ben kimutatta, hogy az onkológiai betegek körében a jóváhagyási arány különösen magas, ami azonban még mindig mélyebb és differenciáltabb etikai megfontolásokat igényel.