Böjt almával - A Zöld Média Háza
(GMH) Most van a böjt ideális ideje. Nem alkalmas azonban arra, hogy mindenki több napig teljesen étkezés nélkül maradjon. De mindenki hátraléphet. Vagy hamvazószerdától húsvétig minden édességet almával helyettesít, vagy almás kúrát vesz be.
Felirat: Böjt és boldogság egyszerre - ez lehetséges, mert senkinek nem kell éheznie. Az alma sok rostot tartalmaz, és megtelik. (Fotó: GMH)
Kép letöltése
Felbontás: 300 DPI (2303 x 1535 képpont)
Fájl mérete: 10,12 MB
Kép letöltése
Évente akár ötmillió ember böjtöl Németországban. Egyesek vallási okokból, mások azért, mert egészségesebbé válnak, jobban néznek ki, jobban érzik magukat, vagy jobbat akarnak csinálni. Aki egyszer tapasztalta, tudja, hogy a megfelelő böjt a saját jólétének kezdő lövése. Nemcsak fizikailag, hanem azért is, mert érezheti, milyen jó a lényegre szorítkozni, és a feleslegeset félretenni. Az orvosi kutatások eredményei azt is mutatják, hogy az ételek szándékos kerülése öregedésgátlónak számít, és számos betegségre, például ízületi gyulladásra vagy fejfájásra, pozitív hatással van, sőt elűzi a tavaszi fáradtságot. És ha megtapasztalhatta, hogy mely ételek jóak a böjt időszakában, akkor még előnye is származhat a hosszú távú hatásból, ha a böjt után minden nap beépíti őket étlapjába.
Az alma ideális a koplaláshoz
Az alma tele van energiával és létfontosságú összetevőkkel, amelyek böjtölés idején is optimálisan ellátják a szervezetet. Egyrészt tartalmazzák a rost pektint. Töltő, jótékony hatással van a koleszterin és a vér lipidszintjére. De a benne lévő cukorformák is segítenek a koplalásban. Ellensúlyozzák a fáradtságot és a gyenge koncentrációt. Ezenkívül az alma igazi vitaminbomba. A C-vitamin erősíti az immunrendszert, így a szervezet megvédheti magát a betegségekkel szemben. Az értékes B1-, B2-, B6-vitamint és a karotint az alma is tartalmazza. Végül, de nem utolsósorban az ásványi anyagok és a nyomelemek teszik annyira egészségesé az almát. A káliumnak például dehidratáló hatása van, a kalcium és a foszfor fontosak a csontok és a fogak felépítésében.
A helyes böjt egészséges és jó neked
Ha evés közben szeretne jelentősen lelassulni, két lehetősége van a koplalásra. De ne aggódj, nem kell éhezned, mert az alma sok rostot tartalmaz - és emellett feltöltenek. Fontos, hogy nyersen és héjjal fogyasszuk, a létfontosságú anyagok többsége a héjban vagy közvetlenül alatta található. A böjt egyik fajtája: hamvazószerdától húsvétig minden édesség nélkül megteszi, és almával helyettesíti. Tehát a reggeli édes kenés helyett müzli almával, alma harapnivalókhoz, torta, csokoládé és desszertek helyett egy másik. A másik változat egy 3 napos almakúra. Az elv egyszerű. Egész nap csak almát, almát és még több almát fogyaszthat - annyit, amennyit minden étkezéshez szeretne. Ne felejtsen el inni sem, legalább 2 liter víz vagy gyógyteák szükségesek.