Böjt és egészségügyi lehetőségek Bio Medical Center
Ránézésre
- A böjt a legrégebbi étrendi beavatkozás az egész világon. A modern tudomány megerősíti, hogy a koplalás mélyen befolyásolhatja egészségét és várható élettartamát.
- A napi szakaszos böjt 20 és 21 óra közötti növelése lehetővé teszi, hogy hosszabb böjtbe lépjen jelentős mellékhatások nélkül. Dolgozhat „kövér” csontlevessel is.
- A közhiedelemmel ellentétben a vízi böjt ártalmatlan a legtöbb ember egészségére. Az érintett csoportok, akik NEM Gyorsan böjtölnie kell azoknak, akik alulsúlyosak vagy alultápláltak, gyermekek, terhes vagy szoptató nők.
- bevezetés
- Szaggatott böjt kontra hosszú távú böjt
- A Szilícium-völgy lakói inkább napokig böjtölnek
- Miért szabadítja meg a koplalás az agyat: Mark Mattson
- A böjt mítoszainak megsemmisítése
- Miért használ a böjt több energiát?
- Hogyan lehet megkönnyíteni a több napos koplalást
- A böjt variációi
- Fontos ellenjavallatok és óvintézkedések
A böjt, egy olyan életmódbeli tényező, amely nemcsak úgy tűnik, hogy csökkenti az elhízást, hanem számos krónikus betegségfolyamatot is megakadályozhat, annak köszönhető, hogy mi emberek kezdettől fogva nagyon hosszú ideig képesek vagyunk túlélni táplálék nélkül.
Őseinknek gyakran nem volt hozzáférésük a hét minden napján, a hét minden napján, és a testük biológiája egyszerűen nem úgy van kialakítva, hogy folyamatos táplálkozással optimálisan működjön.
Ha egész nap eszik, és soha nem hagy ki étkezést, a teste alkalmazkodik és elsődleges üzemanyagként cukrot éget, elpusztítva az enzimeket, amelyek felhasználhatják és elégethetik a tárolt zsírt.
Ha a testsúlycsökkenés ellen küzd, az fontos probléma lehet - a test egyszerűen elvesztette az anyagcsere rugalmasságát, hogy üzemanyagként zsírokat égessen.
Ennek kijavításához csökkentenie kell a nettó szénhidrát-bevitelt, és ideális esetben csökkentenie kell az étkezés gyakoriságát.
Gyors az egyik legrégebbi étrendi beavatkozás a világon, és a legújabb tudományos bizonyítékok megerősítették, hogy a böjt nagy, jótékony hatással lehet az egészségére.
Mint Fitnesz és erő 1. megjegyzés:
„Egyre több tudós kijelenti, hogy az időszakos böjt az emberek biztonságos módja a zsírfelesleg elvesztésének.
Egy tanulmány, amelyet 2015-ben tettek közzé a Európai klinikai táplálkozási folyóirat, megállapította, hogy "az időszakos éhezés biztonságos fogyási aránya 0,5-1,7 font/hét, a teljes testzsír csökkenésével együtt".
További tudományos kutatások megerősítették azt is, hogy a test számos fontos biológiai helyreállítási és fiatalító folyamata zajlik étel hiányában, és ez egy másik oka annak, hogy az egész napos folyamatos étrend betegségeket okozhat.
A tested úgy van kialakítva, hogy:
a) Használjon egészséges zsírokat elsődleges üzemanyagként, és
b) Az ünnepek és az éhínség időtartama.
Ma a legtöbb ember ennek az ellenkezőjét éli.
Az időszakos böjt egy gyűjtőfogalom, amely sokféle étkezési menetrendet foglal magában.
Alapvetően arról van szó, hogy elkerüljük a kalóriák egy részét vagy egy részét, akár a hét néhány napján, minden más napon vagy akár naponta; a legfontosabb az, hogy váltsunk az ünnepi/normál étrendről és az étrendről, például éhínség/böjt idején.
Az őseink étkezési szokásainak utánzásával, akik nem rendelkeztek 24 órás étkezéssel, visszaállítja testét egy természetesebb állapotba, amely számos biokémiai hasznot hoz.
"Csúcsböjt " napi 14-21 órás böjtöt jelent, és étkezését a hátralévő 3-10 órás ablakon belül, tehát itt világos, hogy ennek az ütemtervnek a betartásához legalább egy főétkezést át kell hagynia.
Az egyik legegyszerűbb módja ennek megkönnyítésére az, ha fokozatosan elmozdítja a szokásos, szokásos reggeli idejét, amíg el nem éri az időt, amikor csak ebédelhet, majd vacsorázhat. Vacsorázzon legalább három órával lefekvés előtt.
A testednek alvás közben szüksége van a legkevesebb energiára, és ha olyan időben táplálja, amikor nincs szükség energiára, akkor mitokondriumai megsérülnek, és túlzott mennyiségű szabad gyökök szabadulnak fel.
A késői vacsorák elkerülése a legegyszerűbb módja annak, hogy megvédje mitokondriális működését és megakadályozza a sejtek károsodását. Amint megszokja az időszakos böjtöt, hosszabb távú böjtöt indíthat, amely csak vizet és ásványi anyagokat tartalmaz. Előtte több napig elleneztem a vízböjtöt, főleg, ha már ideális testsúlyod volt.
Amit nem vettem észre, hogy az elhúzódó böjt olyan "anyagcseremágiát" kínálhat, amely a szakaszos napi böjtöléssel valójában nem lesz jelen. A több napos böjt alapvetően egyenértékűSzennyező anyagok ártalmatlanítása ".
Ez lehetővé teszi a testének, hogy autofágia és mitofágia felébredjen, hogy eltávolítsa a sérült sejteket a testéből, beleértve a premalignus sejteket is, ami nagyon jó módszer a rák kialakulásának kockázatának jelentős csökkentésére.
Rendkívül hatékony módszer a túlsúly csökkentésére és az élettartam meghosszabbítására is.
Egyre több ember kezdi felismerni a böjt egészségügyi előnyeit.
A stratégia gyorsan népszerűvé vált a Szilícium-völgy vezetői körében, akik felhívták Biohackelés nem diéta 34 .
A Gyám írja 5:
„Nyolc hónap alatt Phil Libin, Az egykori Az Evernote vezérigazgatója és az AI Studio jelenlegi vezérigazgatója ételeit szakaszos böjt időszakokkal tervezte, közben 90 fontot fogyott, és ezt az időszakot nagyon "átalakítónak" írja le (azaz jobb gondolkodással, jobb tanulási képességgel, nagyobb koncentrálóképességgel).
"Van egy kis eufória. Sokkal jobb kedvem van, jobban összpontosítok, és egyszerűen egészségesebbnek érzem magam. Segít abban, hogy jobb vezérigazgató legyekMagyarázza.
"A gyors teljesítés mindenképpen az egyik legfontosabb dolog, amit életemben tettem".
Libin tehát egyre több Szilícium-völgy-Azok a menedzserek, akik hosszabb ideig tartó böjtöléssel kísérleteznek, és olyan előnyöket tapasztalnak, mint a fogyás, kevesebb hangulatváltozás és a termelékenység javulása.
Ennek a böjtölési módszernek egy másik hűséges híve Geoffrey Woo, a HVMN biohacking cég vezérigazgatója.
Azt mondta a sajtónak: "A keletkező ketonok rendkívül hasznosak az agy számára, ezért a böjtnek számos szubjektív előnye van, beleértve a mentális tisztaságot és az éberséget ".
Ellentétben azzal a közhiedelemmel, hogy az állapot mentálisan és fizikailag több napig romlik étkezés nélkül Mark Mattson, az Országos Öregedési Intézet Idegtudományi Laboratóriumának igazgatója és a John Hopkins Egyetem idegtudományi professzora, ez a folyamat.
Dr. Jason Fung, kanadai nefrológus (veseproblémák) és a könyv szerzője "A böjt teljes útmutatója- Megkérdezték. Dr. Jason Fung a kiterjesztett vízálló kezelési módok híve, különösen túlsúlyos és/vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára.
Fung's A könyv könnyen követhető alapvető útmutatásokat nyújt a böjtölésről, és áttekint néhány leggyakoribb mítoszt és félelmet, amelyek sokakat elriasztanak a böjti rendszer folytatásától.
Általános mítosz az, hogy Többnapos böjt izomvesztéshez vezet.
A könyv világosan leírja a fehérje katabolizmus folyamatát, és elmagyarázza, hogy teste hogyan szabályozza a fehérje katabolizmust és hogyan szabályozza a növekedési hormonokat az éhgyomorra reagálva. Mint Fung megjegyezte:
"Ha követi a biokémiát, teste glikogénként tárolja az energiát a májban, amelyek vegyületek vagy cukorláncok, majd testzsírként tárolódnak. A böjt alatt a test elkezdi égetni a máj összes glikogénjét. Van egy pont, ahol a felesleges aminosavak egy része is elégetésre kerül ".
"Itt található sok ember közös véleménye: "Itt égetjük el az izmokat". Ez azonban nem történik meg. A tested soha nem égeti el az izomtömeget. Az égési folyamat lényegében a cukorról mint üzemanyagról zsírra mint üzemanyagra vált.
"Ha megpróbálsz lefogyni 100 fontból, elméletileg 200 napos koplalásod lehet. De az sem baj, ha 24 órán át ki mered próbálni ".
A 382 napos böjtölő ember 1965-ben volt egy 27 éves férfi orvosi esete, aki 382 napig böjtölt 6, 7 .
Böjtje kezdetén 456 fontot nyomott, a végére valamivel meghaladta a 275 fontot, öt évvel azután, hogy abbahagyta a böjtöt, csak 11 fontot hízott. Hónapos koplalás vagy elhúzódó böjt általában nem ajánlott. beszámoltak róla, hogy szoros orvosi felügyelet alatt állt, és így kell tennie, ha hosszabb ideig tervez böjtöt.
A multivitaminok és a kálium napi bevitele ajánlott, ha a vizet gyorsan akarja gyakorolni. A rendkívüli böjt biztonságosan, de csak orvosi felügyelet mellett hajtható végre.
Feltéve, hogy nem vagy anorexiás, idős és gyenge, terhes vagy más súlyos egészségügyi problémád van, a három-hét napos böjt biztosan nem fog megölni, de ez az eset azt is mutatja, hogy az izomtömeg elvesztése túlértékelt aggodalom.
A magazinban ABC Science erről a 8-ról számoltak be:
„Két-három napos böjt után egyszerre két különböző forrásból nyeri el energiáját. Energiájának egy nagyon kis része az izmok lebontásából származik - de ezt elkerülheti súlyzós edzéssel ....
A zsírmolekulák két különálló kémiai anyagra bomlanak - glicerinre (amely glükózzá alakítható) és szabad zsírsavakra (amelyek átalakíthatók más, ketonoknak nevezett vegyi anyagokká) ".
A böjt kezdetén a tested kiszárad, és az első napokban minden bizonnyal fáradtnak érzed magad Fung elmagyarázta:
"Körülbelül négy nappal a böjt megkezdése után az alapanyagcsere aránya 10% -kal magasabb, mint a böjt megkezdése előtt volt. Akkor, amikor a testednek sikerült az üzemanyag-forrását cukorról magzatra cserélni, sokkal jobban és könnyebben fogod érezni magad ”.
Más szavakkal, ha túlsúlyos, letargikus vagy fáradt, a böjt segít felszabadítani a testében az energiát, amelyet nem tudott volna összegyűjteni a böjt megkezdése előtt.
A böjt arra kényszeríti a testét, hogy más energiatárolókra váltson, és hirtelen a testének szinte korlátlan energiaellátása van.
Az inzulin itt is szerepet játszik. Az inzulin az elsődleges hormon, amely jelzi a testednek, hogy mikor kell energiát tárolni vagy égetni.
Ha eszik, beveszi a kalóriákat, és az inzulinszint emelkedik. Magasabb inzulinszint jelzi a testét, hogy energiát tároljon.
Amikor az inzulinszint csökken, a tested jeleket kap az energia felszabadítására, vagyis az energia felszabadítására. H. a zsírsejtekben tárolt energia. Ezért lehet olyan nehéz lefogyni, ha inzulinrezisztens.
- A böjt a test más biokémiai rendszereinek javításában is segít. Ezután jó a kölcsönhatás a hormonrendszerekkel, mint például a rapamicin (mTOR), az AMPK, a leptin és az IGF-1 - amelyek mindegyike optimalizálódik az éhezés során.
- A böjt szintén javítja a mitokondriális funkciót, így a Mitokondria regenerálódhat.
Míg a néhány napos böjt ötlete félelmetesnek tűnik, vannak módok, amelyek megkönnyítik és minimalizálják a kellemetlenségeket.
A négynapos böjt megkezdése előtt két hónapig gyakoroltam a szakaszos böjtöt 16–21 órás időablakkal.
Két hónapos böjtidő után nagyon könnyű volt elvégezni a négynapos böjtöt, ráadásul csak ásványi anyagokat szedtem.
Nem hiszem, hogy gyakorolnia kellene a szakaszos böjtöt 18 hónapon keresztül, mielőtt megkísérelné a vízi böjtöt, de ha ezt egy ideig megtenné, csökkentené a negatív mellékhatásokat, és semmilyen éhséget vagy fájdalmat nem tapasztaltam, ami érdekesnek tartom.
Véleményem szerint ennek a jó érzésnek sok köze van ahhoz, hogy előtte csináltam a szakaszos böjtöt, tehát ha többnapos böjtöt akarsz megcsinálni, fontold meg azt a lehetőséget, hogy előtte még egy ideig megcsináld a szakaszos böjtöt. látni fogja, hogy mekkora erőt nyer a teste és funkciói felett.
A meghosszabbított böjt egyik nagy előnye az önkontroll és a szabadság fokozottabb érzete; ha napokig képes vagy étkezés nélkül maradni, már nem vagy a körülötted élők áldozata.
Ha útközben van, és nem talál egészséges ételt, akkor nem kell ócska ételhez folyamodnia. Csak haladhatsz az utadon anélkül, hogy étkeznél. Ezután átélhet egy ideiglenes élelmiszerhiányt anélkül, hogy bántaná.
Számos más lehetőség is van, amelyek elősegíthetik a meghosszabbított víz gyorsabb megkönnyítését az Ön számára.
Az alábbiakban felsoroljuk a leggyakoribb variációkat:
• Víz és nem kalóriatartalmú italok. A vízi böjt enyhe változása az egyéb nem kalóriatartalmú italok, például a gyógyteák és a kávé (tej, cukor vagy más édesítőszerek, ideértve a mesterséges kalóriatartalmú édesítőszereket) beiktatása.
• Csontleves variáció. Egy másik variáció: Fung gyakran ezt ajánlja hosszabb böjtölésre. Az egészséges zsírok mellett a csontlevesben is magas a fehérjetartalom, így ezt a változatot nem igazán tartják a leggyorsabb formák egyikének. Ennek ellenére a klinikai tapasztalatok alapján itt is nagyon jó eredményeket találtak.
• Zsíros böjt Itt engedélyezhet magának egészséges zsírokat a böjt ideje alatt a víz és/vagy a kalóriatartalmú italok mellett. Bár valószínűleg nem szeret vajdarabokat enni, itt van a fekete kávé vajjal, kókuszolaj vagy MCT olaj. Alternatív megoldásként hozzáadhatja a zsírt a teához.
Az étrendi zsír nagyon csekély inzulinreakciót produkál, és az inzulinszint alacsony szinten tartásával a magas kalóriák fogyasztása ellenére is itt élvezheti a böjt legtöbb előnyét. Egészséges zsírok, például vaj, kókuszolaj, MCT olaj és avokádó hozzáadásával a böjtöt sokkal könnyebbé teheti.
A legfontosabb az, hogy elkerüljük a fehérjét, mivel aktiválja az mTOR-t, és ezáltal több anyagcsere károsítja a túl sok szénhidrátot.
Jó éhezési eredményeket érhet el, ha a fehérje bevitelét napi 10-20 gramm alatt tartja.
Míg a vízböjt minden bizonnyal a legtöbb ember számára előnyös lesz, számos abszolút ellenjavallat létezik.
Ha az alábbiak bármelyike vonatkozik Önre, akkor megteheti NEM és fel semmi esetre sem gyakorolja ezeket a kiterjesztett böjt típusokat:
A több napos böjt támogatja az egészségét és növeli a várható élettartamot
Mindazonáltal mindig győződjön meg arról, hogy minden nap kiváló minőségű, több ásványi anyagot tartalmazó étrend-kiegészítőt szed.
Ideális esetben a böjt folyamatát nagyon jól megtanulja, mielőtt elkezdené: olvassa el például Tüdő Könyv: Fung könyve, "A böjt teljes útmutatója", ez kiváló információforrás 9 .
Mindenesetre kezdje szakaszos böjtöléssel, mivel ez megkönnyíti a böjtölést és növeli a jó eredmények esélyét.