Böjt ételek és az egészséges életmód szempontjai
- EA.md
- 2018. április 2. 2 perc olvasás
Ezen a hétvégén a vegán termékek rajongóinak vagy egyszerűen a böjtöknek lehetőségük volt részt venni a "VEGAN SHOW" -on - egy nagy eseményen arról, hogy mit és hogyan kell enni, ha valóban törődünk az egészségünkkel, beleértve a böjtöt is. A show műhelyei az aktív szellemet, az öko-étkezést és az egészséges életmódot népszerűsítették.
A helyi termelők különféle agrár-élelmiszeripari termékekkel, gyógyteákkal, szárított gyümölcsökkel, természetes gyümölcslevekkel, mézzel és más finomságokkal érkeztek, amelyek alkalmasak azoknak, akik böjtölnek vagy inkább a vegán étrendet kedvelik.
"Ma mézes krémmel jöttem a vásárra. Természetesen méhmézen és szublimált természetes gyümölcsön alapuló termék. Jelenleg van mézkrém eperből, homoktövisből, áfonyából, mangóból, citromból, málnából. Ez a termék igazi gyönyör, természetes desszert, könnyű, szellős és bolyhos "- említette Anna Jantovan-Șum, helyi producer.
1. Vásár régió
2. "Cafe Vegan" vendéglátó-ipari régió
3. A Gasztronómiai Színház régiója
4. Oktatási szórakoztató régió
5. Életmód régió
6. Az Egészség Tribune régiója
Ursu Viktória, táplálkozási szakember, Azt mondta: „Az élelmiszeripar lassan és titokban kezdett pusztítani, és hozzászokunk ehhez az ételhez. De valamikor megértjük, hogy egészségtelen ételeket fogyasztunk, akkor felmerül a kérdés, hogyan lehet ezeket megszüntetni, mit lehetne megváltoztatni? Szeretném elmondani, hogy mindez elsősorban a nálunk nem létező étkezési oktatásból, valamint az érdeklődés vagy a tudás hiányából indul ki. ”
Az eseményt diaszpóránk nagy-britanniai képviselője, Tamara Şchiopu szervezte a Diaszpóra Kapcsolatok Irodájával (BRD) együttműködve. Az idei kiadás jótékonysági kiadás, amely támogatja a "Cisztás fibrózis legyőzése Moldovában" egyesületet.
Szerző/FOTÓ: Nicoleta Balacci, gyakornok