Böjt kolostor receptje; Spenót rizs; Bensan Románia
Finom spenótrizs! Csodálatos kolostor recept!
Finom, egészséges, ízléses, kegyelemmel! Itt van a látványos eredmény titka: Egy másik híres és finom recept a spenót rizs.
Szüksége van: 1 kg spenót, 200 g rizs, 2 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, kevés olaj és só.
Elkészítés: a rizst hideg vízben hagyjuk ázni, a spenótot több vízben megtisztítjuk és megmossuk, majd 8 percig forraljuk. Ezután kivesszük és hagyjuk lecsöpögni, majd amikor kihűl, apróra vágjuk.
Finoman apróra vágjuk a hagymát egy kevés forró olajban, amíg aranysárga lesz, majd hozzáadjuk a rizst és a spenótot, és hagyjuk még 15 percig forralni. Ennyi idő után adjuk hozzá a fokhagymát, és tegyük az edényt 10 percre a sütőbe.
Az eredmény látványos!
A rizs meghosszabbítja az életet A rizs hatékony a diétákban, mert szénhidrátokat éget A rizs, a világ népességének majdnem fele számára szánt alapvető élelmiszer, energiát szolgáltat a test számára, serkenti az agyi aktivitást és növeli a várható élettartamot.
Táplálkozási szempontból a legjobb fajta rizs a barna. 100 g barna rizs 99 mg káliumot, 43 mg magnéziumot, 120 mg foszfort és 0,14 mg B1 vitamint biztosít.
Ehelyett ugyanennyi fehér rizs 54 mg káliumot, 11 mg magnéziumot, 43 mg foszfort ad, és a B1-vitamin feldolgozással eltűnik. A rizst azoknak az étrendjében jelzik, akiknek irritált a gyomra, mert az gyorsan emészthető és asszimilálódik.