Böjt, méregtelenítés, diéta vagy étrendváltozás a TCM TCM táplálkozási tanácsai szerint
Különösen most tavasszal minden folyóiratot, az internetet és a reklámokat különféle étrendekkel burkolják. Vannak, akik böjtölnek, és nem esznek semmit, hogy méregtelenítsék testüket, mások csak minden másnap esznek, és sokan egy hétig vagy egy hónapig fogyókúráznak. De akkor mi van? Legtöbben gyakran elérik a kívánt súlyt, de gyakran csak rövid ideig. Amint visszaesik régi étkezési szokásaiba, nemcsak a mutató emelkedik újra, hanem a frusztráció is.
Sok nő energiát érez, fáradtnak és fázóbbnak érzi magát a diéta alatt vagy után. Tényleg ez a megoldás, hogy illeszkedjen egy karcsú és fitt ember társadalmilag adaptált mintájához? Tényleg olyan egészséges?
Ügyfeleim közül néhány különféle betegségekkel jár. Másoknál a test annyira megváltozott az évek során, hogy már nem érzik jól magukat, és a különféle diéták ellenére sem elégedettek a testükkel.
Sokan tudják, mit nem akarnak többé, de hiányzik belőlük a cél, amit el akarnak érni. Csak vegyen egy darab papírt, és írja le, mi a személyes motivációja az étrend megváltoztatásának.
Talán azt akarja elérni, hogy több könnyedséget és jólétet érjen el? Szeretne több energiát és örömöt? Fogyni akar? Bármi is legyen, próbáljon pozitívan viszonyulni hozzá.
Magam a fogyás révén jöttem a TCM-be. Az egyoldalú étrend eredményeként hirtelen különféle panaszok alakultak ki bennem, például gyomorhurut, hideg érzés és rendkívül száraz bőr. Sokáig böngésztem az interneten, sok könyvet olvastam, és megpróbáltam egyedül megváltoztatni az étrendemet. Amikor a húszas éveim elején jártam, ismét több örömöt és életminőséget szerettem volna elérni. Vékonyabb voltam, de még mindig nem voltam elégedett, mert elég unalmasnak és energiahiányosnak éreztem magam.
Saját tapasztalatomból tudom, hogy az elején nagyon nehéz a TCM alapjai szerint enni, mert egyszerre kellett előkészítenem. Mozzarellás paradicsom helyett, ahol csak ki kellett nyitnom a csomagot, hirtelen a tűzhely mögé álltam, és főztem magamnak egy serpenyőnyi zöldséget tojással.
Üres joghurtom helyett most főtt zabkása volt reggelire. Eleinte kissé el voltam borulva, és nehezen tudtam elképzelni, hogy tovább bírnám. De a sikerek inspiráltak. Kevésbé fáztam, energikusabbnak éreztem magam, és száraz bőröm lassan javult.
Döntésem megszületett: ez az én utam. Ezért arra gondoltam, hogyan lehet a „főzést” a lehető legegyszerűbbé és hatékonyabbá tenni, hogy ez alkalmas legyen mindennapi használatra. Ugyanakkor TCM táplálkozási szakértőként kezdtem el a képzést.
Ma már tudom, hogy a TCM étrendnek nem feltétlenül kell sokkal összetettebbnek lennie, ha stratégiát dolgoz ki. Mindig elkészítek egy heti tervet, vasárnap főzök, és poharakba töltem az adagokat. Szóval a héten étkezem a férjemnek és nekem. Például köleset főzök. Ezt finomítani tudom reggel gyümölcs- és mandulavajjal, ebédidőben előre főtt zöldségekkel és juhsajttal. Este csak egy leveshez adom őket.
Ez sokkal több időt hagy magamra, a hobbimra, a családomra és a barátaimra. Tehát valami jót teszek a testem számára, ugyanakkor megtartom a kényelmes súlyomat
Csak próbáljon meg meleg reggelit fogyasztani. Energikusabbnak és éberebbnek érzed magad, ugyanakkor növeli az anyagcserédet és csökken az édességízlés.
Ha többet szeretne tudni az étrend változásáról a TCM szerint, hogyan lehet egyensúlyba hozni a panaszait és egyúttal elérni a kényelmes testsúlyát, akkor csak hívjon. Akkor szívesen szánok neked időt.