Böjt nap Künzle lelkész régi receptjei szerint
(Kivonat Künzle lelkész "A nagy gyógynövénykönyvből", kiadás 1945-ből)
A böjti napoknak pihenőnapoknak kell lenniük.
Tehát erre fogja használni a hétvégét, ahol felmentést kap a szakmai feladatok alól, és gondoskodhat magáról.
Itt van egy bevált példa a másfél napos böjtre,
amelyben egy könnyen szállítható gyógytea hatását is alkalmazzák, pl. B. zsálya, kakukkfű vagy üröm.
Nem túl erős és cukor nélkül, és inkább kis mennyiségben iszik, gyakrabban, mint egy vagy két csésze egyszerre!
Reggel reggeli helyett ilyen teát vesz, és addig folytatja, amíg meg nem szakítja a böjtöt. A kezdőnek már 24 óra alatt elegendő van, még akkor is, ha úgy tűnik, képes még tovább folytatni. A fokozatos szoktatás itt is tökéletessé válik.
Megtörni a böjtöt:
Az első étkezésnek zabpehelyből vagy hasonló gabonapelyhekből kell állnia, mert ez az emésztést könnyedén és emészthető módon megindítja. A böjtöt meg lehet törni egy pohár gyümölcslével, vagy összekeverhetjük egy evőkanál korpával és egy teáskanál mézzel egy pohár forró tejjel.
Sok múlik azon, hogyan szakítják meg; Nem lehet eléggé visszafogni az első étkezéssel és annak összetételével. A második lehet bőségesebb, de el kell maradnia a szokásos szinttől is, amelyre aztán visszatér a harmadikkal.
A böjt jegyzetének elkészítését a következők támogatták:
……………………………………… Egészség !