Böjt torta bogyókkal és kókuszdióval

amit csak akar a kényeztető pillanatokhoz

Recept nagyböjt torta gyümölcs

Ma hoztam neked egy böjtöt, gyümölcsöt, egy egyszerű süteményt és nagyon gyorsan elkészíthető. Nem mondhatom el, hogy mesés íze 😀, de ízletes és tökéletes arra, hogy a barátokat kávé mellett szolgálják fel 😉

Böjt torta gyümölcs

ÖSSZETEVŐK

• 300 g liszt
• 150 g cukor (por)
• 75 ml olaj
• 200 ml rizstej
• 2 evőkanál kókuszreszelék
• 10 g sütőpor
• Vanília kivonat
• narancs héj
• fagyasztott bogyók

Elkészítés Böjtös gyümölcstorta:

Egy tálban keverje össze a lisztet a cukorral, a kókuszdióval, a sütőporral, a narancshéjjal és a csipet sóval. A céllal lyukat készítünk a közepére, és felöntjük a rizstejet, a vaníliaeszenciát és az olajat. Keverjük simára.

• a rizstejet helyettesíthetjük szójatejjel vagy ásványvízzel

A végén keverje bele a fagyasztott gyümölcsöket, enyhén kevergetve.

• Használtam bogyókat (málna, ribizli, áfonya és szeder), de helyettesítheti őket bármilyen gyümölccsel, amelyet csak akar

Öntsük a kompozíciót a sütőpapírral bélelt tálcába (20/30 cm), és közepes lángon (160 fok, elektromos sütő, szellőztetés mellett) süssük kb. 30 percig, amíg a torta tapintásra szilárd lesz, enyhén megbarnul és átmegy a teszten a fogpiszkálóval.

Vegyük grillre a sütőpapírral együtt, és hagyjuk kihűlni. Adag és por vaníliás cukorral.

A tésztát muffin formákban is meg lehet sütni, ahogy ITT tettük

RECEPT KÉPEKBEN

További ajánlásokért várom önt a Facebook oldalon (ITT)

---