Böjt torta halva és szarral - KÉPEKKEL a LÉPÉSEKEN
Az egyik legnépszerűbb desszert ebben az időszakban a böjt torta, még akkor is, ha tojás és tej nélkül van, biztosítom, hogy nagyon jó íze és tökéletes állaga van. A böjt sütemény receptjének kis titka a narancslé - extra ízt, aromát és színt ad, általában hiányzik a tojás nélküli süteményekből.
Mindig lehet diós töltelékkel, szarral, mazsolával elkészíteni, érdekesnek találtam a Halvával való együttlétet, és a Halvaua Feleacult választottam vaníliával és kakaóval kombinálva. A szar nélkülözhetetlen minden süteményemnél, túlságosan szeretjük és megfelelünk ennek a vágynak.
Fontos megérteni, hogy a torta bolyhos állaga nagyban függ a felhasznált liszt mennyiségétől. Csapda több lisztet tenni, hogy a tészta ne ragadjon a kezedhez, és kemény és sűrű süteménnyel ébredsz. Az a javaslat, hogy jobb legyen egy puha és ragacsos tészta, megtanulod kezelni olajjal kikent vagy liszttel meghintett kezeddel - ebben az esetben a torta, még a böjt torta is mindig sikeres lesz.!