Böjtölés. s jobb EAT SMARTER
A böjtnek egészségesnek kell lennie. Ha nem eszik, a test megtisztulhat vagy a betegségek gyógyulhatnak, de erre nincs tudományos bizonyíték. De egy biztos: Sok böjtölő ember számára a böjt napokon való tartózkodása pozitív pszichológiai hatásokkal jár. Kiegyensúlyozottabbnak és boldogabbnak érzed magad. Az EAT SMARTER pontosan megmutatja, hogyan működik a böjt, és mire kell figyelni.
A keresztény nagyböjt hamvazószerdán kezdődik. A középkorig a hívőknek sok ételt kellett lemondaniuk húsvét szombatáig ez alatt a 40 nap alatt (ez idő alatt a hat vasárnapot nem számítják nagyböjtnek). Nem szabad húst, tojást, tejtermékeket vagy alkoholt fogyasztaniuk. Manapság sok egyház nem látja már szigorúan a nagyböjt időszakát: a hívők maguk dönthetnek el, mit mondanak le, például a modern bűnökről, mint például az édesség, a cigaretta vagy az alkohol.
Miért gyors?
De manapság gyors Az emberek nemcsak vallási okokból. Az úgynevezett terápiás böjt állítólag jót tesz az egészségének. Még az eredeti keresztény böjtnél is szigorúbb: a víz és a gyógyteák kivételével más étel nem megengedett. Ezért böjt naponta körülbelül 400 grammot veszít. De a legtöbb böjtölő nem fogyni akar, hanem inkább megtisztítja testét, például a méreganyagoktól, salakanyagoktól vagy betegségektől. Hogy valóban képes-e erre a terápiás böjt, az vitás kérdés. A böjt ezen formájával fontos, hogy a böjt megtörése után lassan újra megszokja a szilárd ételt. A tényleges böjtfázis utáni felépülési napokban jobb kis adagokat használni, amelyeket a gyomor jól tud feldolgozni.
A szakaszos böjt (más néven szakaszos böjt) kevésbé szigorú: A szakaszos böjt azt jelenti, hogy csak a nap egy bizonyos szakaszában étkezés nélkül megy. Az 5: 2 arányú böjt különösen népszerű az időszakos böjt hívei körében, mivel 5 napos böjtöléssel normálisan fogyaszthat; a kalóriabevitel 2 napig nagymértékben csökken. Az időszakos böjt azonban naponta változhat is: a böjtölő személy napi nyolc órán keresztül ehet, amit akar, és 16 órán keresztül.
A legnagyobb mítoszok a böjtről
Vannak olyan egyedi tudományos vizsgálatok, amelyek azt állítják, hogy a koplalás segíthet a reuma ellen. A böjt csak rövid ideig javítja a tüneteket. Egy másik mítosz: a böjt révén "megtisztíthatja" testét és sejtjeit (autofágia). A Német Táplálkozási Társaság szerint "egy egészséges emberi testben nem halmozódik fel salakanyagok és anyagcsere-termékek lerakódásai. A nem használható anyagok a belek és a vesék útján ürülnek ki, ha elegendő folyadékbevitel szükséges".
Tehát jelenleg nincs speciális bizonyíték egy speciális éhgyomri orvos részéről, hogy a koplalás valóban jót tenne az egészségének. Mégis sok ember böjtöl. Miért? A pszichének nagy szerepe van a böjtben: a böjtölők gyakran boldogabbnak, egészségesebbnek és kiegyensúlyozottabbnak érzik magukat. Számukra sokkal fontosabb az érzelmi poggyász elvesztése vagy a rossz szokások megszüntetése, mint néhány font leadása.
Böjt: megkönnyebbülés vagy stressz?
Víz és gyógyteák - böjtöléskor gyakran más étel nem megengedett. A test számára ez azt jelenti, hogy le kell állítania anyagcseréjét. Elkezdi felhasználni a zsír- és fehérjetartalékokat a tápanyaghiány pótlására. Az eredmény: Elfáradunk, már nem tudunk olyan jól koncentrálni és fejfájást kapunk. Hosszú távon még a szívizom is megváltozhat. Ezért a legtöbb orvos nem tanácsolja a hosszú ideig tartó böjtöt. Ha mégis ki akarja próbálni, feltétlenül orvosnak kell megvizsgálnia a böjt megkezdése előtt, és tisztáznia kell, hogy a koplalás ártalmatlan-e az egészségére.
Gyengéd böjt
De nem kell mindig radikális böjtnek lennie. Vannak gyengéd böjtkúrák is, például Otto Buchinger vagy Franz Xaver Mayr. A víz és a gyógyteák mellett a zöldséglevesek és bizonyos tejtermékek megengedettek mindkét kezelés során. De ha a böjt csak rövidtávon egy kiló fogyásról szól, akkor kipróbálhatja ezen 1 napos diéták egyikét is.