Böjtös burgonyasaláta finom öntettel és savanyú mustárral Savori Urbane

Böjtös burgonyasaláta finom öntettel és savanyú mustárral. Burgonyasaláta recept hagymával, paradicsommal és uborkával. Az egyik legegyszerűbb böjtös saláta, nagyszerű olívaolaj-, mustár- és citromlével, üvegben elkészítve. Ez a saláta része 4 burgonyasaláta gyűjteménye (2 böjt, 2 majonézzel).
Ha a hámozott krumplit jó időben megfőzzük, 2-3 napig hidegen tarthatjuk, és meghámozhatjuk, ha e nagyszerű saláták egyikét el akarjuk készíteni.

A böjtös burgonyasalátát általában csak hagymakarikákkal készítik, olajjal és ecettel meghintve. A salátám színeket is visz a tányérra: paradicsom, uborka, zöldhagyma. Sokkal egészségesebb, mint a régi változat.
Ez a recept alkalmas a Diet Rina - napja keményítők (burgonyával).
Az éhomi burgonya másik receptje a lilahagymát, a zöldet, a retket és az ecetet (egyfajta egyszerűsített keleti saláta) - recept itt.

A receptek elkészítésének ideje azt az elképzelést mutatja be, hogy a sárgarépát már héjában főzték (lehűtötték).