Bolyhos zabpalacsinta banánnal és dióval - Andreea Raicu
Amerikai palacsinta liszt nélkül is elkészíthető. Zabpehelyből készítsen bolyhos palacsintát banánnal és dióval.
A zabpehely pótolhatja a lisztet, ha egy adag bolyhos, amerikai palacsintára vágyik. Remekül passzolnak a banánnal kombinálva, amely édesíti a tésztát, anélkül, hogy a végén méz vagy juharszirup kellene.
Hozzávalók a bolyhos zabliszt palacsintához banánnal és dióval:
50 gramm zabpehely
1 teáskanál fahéj
Az elkészítés módja:
A tojással készült banánokat turmixgépben jól összekeverjük.
Ezután adjunk hozzá fahéjat, zabpelyhet és alaposan keverjük össze.
Használjon tapadásmentes serpenyőt, közepes lángon melegítve, közepére tésztát adunk, és kanállal egyengetjük. Hagyja 2-3 percig, majd térjen vissza a másik oldalra.
A palacsintákat banánszeletekkel és sült dióval díszítik.