Bor és desszertek - vásárolja meg a megfelelő borokat desszertként a
Bor desszertként
Rendszerint valami édeset szolgálnak fel desszertként, mivel a sajtot külön menüpontnak tekintik a menüben. Desszertként általában desszerteket, például krémeket, pudingot vagy habot, gyümölcsöt (tipp: a gyümölcs is tartalmaz kalóriákat;-), ezért javasoljuk a gyümölcskalória-táblázatot a Yazio.de-n), fagylaltot vagy süteményt.
A desszertbor kiválasztásakor fontos, hogy a bor általában legalább olyan édes legyen, mint a desszert, mivel a száraz borok általában elrontják az ízélményt. Különösen a pezsgőt, pezsgőt vagy más pezsgőt szabad takarékosan és célzottan használni.
A Beerenauslese, a Trockenbeerenauslese és az ehhez hasonló édes borok különösen alkalmasak a legtöbb édes desszerthez.
A csokoládé desszertek különös kihívást jelentenek: a tejcsokoládé általában túl édes a legtöbb bor számára, az étcsokoládé pedig gyakran túl keserű. A legtöbb esetben csak a dúsított édes borok, például a malvasia, a port vagy a sherry illenek jól a csokoládé desszertekhez.

Ha részletes javaslatokat szeretne kapni a legkülönfélébb ételek és borok ideális kombinációjáról, akkor vegye igénybe bormenü tanácsadónkat, akivel könnyedén megtalálhatja a kívánt borokhoz a tökéletes borokat!