Borboros borfórumot készít
2004.08.02. Óta tag
3 319 hozzászólás (ø0.54/nap)
Szia,
A mai WdT arra inspirált, hogy gondolkodjak azon, vajon a bor hízik-e.
Gondoltál már rá - tudatában vagy a bor kalóriáinak?
Az alkohol energiaszolgáltató, teljesen leég a szervezetben, nem alakul zsírvá.
A többi kalóriát, amelyet elfogyasztunk - a bor mellett - nagyobb valószínűséggel zsírként tároljuk, mert a test előbb az alkoholt veszi igénybe. Tehát a száraz bor nem hízik meg közvetlenül.
De hány kalória van most az édes borban, egy pohár Banyulsban, egy választékban? Az alkoholhoz cukrot adnak. Olyan emberek, akik szeretik gyakran inni ezeket az édes borokat, és hízlalniuk kell? Kerülöm ezeket a kalóriákat - és főleg a desszerteket is. Itt rossz a hozzáállásom?
Tag 2005.05.26-tól
4 343 üzenet (ø0,77/nap)
Úgyhogy nem szeretem ezeket az édes borokat. Csak okozjon fejfájást.
A következőket találtam.
A bor viszonylag magas kalóriatartalommal rendelkezik, mégpedig alig 700 Kcal/liter (vörösbor kicsit többet), ami elsősorban az alkoholtartalomnak köszönhető. Az alkohol magas energiaforrás, ez 7 Kcal/gramm, ami átlagosan 90 Kcal/nyolcad bor. Egy liter bor nagyjából a következő ételeknek felel meg: 0,8 kg burgonya, 1 l teljes tej, 10 tojás, 100 g vaj, 400 g rozskenyér vagy három tekercs 50 g húskenyérrel. Könnyű munkához az embereknek napi kb. 2500, a kemény munkához 4000 Kcal-ra van szükségük.
Nekem személy szerint nem a borban vagy a pezsgőben lévő kalória mennyisége hizlal, hanem a vágyakozás, amelyet rendszeresen kapok, amikor alkoholt fogyasztok
Nagyon rossz - iszom egy-két pohár bort, kicsit vicces leszek, aztán mindig éhes leszek.
Másnap nincs szükségem mérlegre - különben
2004. szeptember 16-tól tagja
2,777 hozzászólás (ø0.47/nap)
A test akkor rakja fel a zsírtartalékokat, ha a kelleténél több energiával látják el. Függetlenül attól, hogy a további kalóriákat a sertés csülök vagy a Château Petrus adja. És akkor inkább az utóbbit részesíti előnyben, igaz?
A „természetesen édes” borok nem lehetnek lényegesen több kalóriával, mint a száraz borok. Mivel az erjedés során csak a szőlőlében levő cukor válik alkohollá. Az, hogy a maradék cukortartalom (édes borban) vagy az alkoholtartalom (egy száraz borban) magasabb-e, nem sok különbséget jelenthet a kalóriatartalomban. Természetesen ez csak addig érvényes, amíg az erjedés leállításához alkoholt nem adnak hozzá, és elhagyja a must tömegének kezdeti különbségeit.
0,1 liter édes bornak, mint a mai WdT, körülbelül 100-120 kcal-nak kell lennie. Ez nagyjából megfelel az 1 óra vasalás vagy zongorázás vagy 15 perc nyugodt kocogás során elégetett kalóriáknak. Következtetés: Mousse au Chocolat ÉS a Banyuls. Aztán fél óra vasalás, fél óra zongorázás és este egy kis forduló. Ez elég!
2004.08.02. Óta tag
3 319 hozzászólás (ø0.54/nap)
Gugliztam valamit a témában. Ha jól értem, akkor különbség van, hogy a kalóriákat alkohol vagy cukor formájában eszem-e.
A testnek azonnal meg kell égetnie az alkoholt, nem tudja eltartani zsírtartalékként - azonban el tudja tárolni a cukrot zsírként, és a bor mellé elfogyasztott ételek többi részét.
Azonban 100 g cukor \ "csak \" 410 Kcal. Azt hittem, hogy ez több. Egy liter kóla 110 g cukrot tartalmaz, egy liter Spätlese vagy Auslese általában lényegesen kevesebb cukrot tartalmaz. És akkor nem feltétlenül igyál meg egy litert. Tehát a borban lévő cukor nem olyan fontos a kalória szempontjából.
A törvény szerint a banyuliaknak legalább 45 g/liter maradék cukornak és 15-18% alkoholt kell tartalmazniuk.
Fél üveg borral (0,7) kb. 50 g maradékcukor/literrel kb. 70 Kcal-t veszek. a cukor felfelé (jól számoltam?).
Tag 2003.11.28-tól
643 hozzászólás (ø0.1/nap)
| Helló szakácsegér, Most nem gugliztam, de ha jól tudom, nem mindegy, honnan származnak a kalóriák - nincsenek jó vagy rossz kalóriák. El lehet képzelni, mint az áramnál: Az "atomenergia" -nak nincs olyan címkéje, amellyel kiszűrhetné az elektromos hálózatból. Az alkoholt a szervezet méregteleníti és lebontja, nem tárolható sehol \ "alkohol \" formájában. De ez egy bizonyos mennyiségű energiát is létrehoz, és ez az energia elérhető a test számára. Így például az energia egy része, amelyet a test egyébként táplálékkal nyert volna, már lefedett. De vajon miért kellene édes borok nélkül élnie emiatt - azt nem magamnak teszem. Megnézte például az almalé címkéjét? Aki hozzáadott cukrot nem tartalmaz. még mindig ugyanannyi cukor van, mint a kólában, csak gyümölcscukor (fruktóz), de ugyanannyi energiát szolgáltat, mint a répacukor (szacharóz), még akkor is, ha nem tudom pontosan, mennyivel kevesebb. Azt hiszem, nem szabad túlzásba vinni a kalóriatudatossággal, részemről bemegyek a kertbe, és új ágyat vágok, aztán legalább 1 üveg jó ma lesz) LG, Katrin |
| Idézet és válaszok |
Tag 2005.05.26-tól
4 343 üzenet (ø0,77/nap)
Én igen. A bor nem hízik meg.
Csak a forró éhség és annak étvágya.
2004. november 25-től tagja
148 hozzászólás (ø0.03/nap)
Tehát az alk általában karcsúvá tesz, nem lehet igaza.
Nagyapám sörhasára gondolok (enyhén szólva)