Boripar; Borozó a Sörgenloch-kastélyban - Engedje meg, hogy elcsábítson a szokatlan

Borozó a Sörgenloch-kastélyban - Szokatlan kombinációk és pimasz ötletek lepik meg!

Hírek a boriparról a Sörgenloch-kastélyban

Le van foglalva

19 órától.

Finom ételek és és.

59 € személyenként, beleértve az összes italt, ételt és zenét (szeszes italok nélkül)

A bulink már ki van foglalva!

A mezze

Egyél, beszélj, élvezzetek együtt, a világ konyhája ihlette

A Mezze sok kicsi fogásnak felel meg, ízlésre, nassolásra, kóstolásra, időt szánva ...

MIKOR? Minden pénteken 19: 00-kor a vinotheque-ben
ÉS ... 4 embertől is foglalható bármely más napon

Ár 25 €/fő

nyitvatartási idő

Nyitva hétfőtől szombatig 17 órától.

10 fős vagy annál nagyobb csoportok számára egyedi megállapodás alapján is.

Menü

Gondosan kiválasztjuk az étlapunkon szereplő összes terméket, és a legtöbbet a régiónkban vásároljuk meg. Kérjük, ossza meg velünk, ha azt szeretné, hogy mérlegeljük az intoleranciát vagy az allergiát az Ön által választott ételekkel kapcsolatban. Külön gyermekmenüt kínálunk gyermekei számára, és minden nap különböző ajánlásokat kínálunk Önnek.

A borhoz
Darab vidéki kenyér. Olivaolaj. Tengeri só 5
Tonhal paszta. Articsóka. Pirított kenyér 7
Pimientos de Padrón. Tengeri só 7
Kecskesajt. Tök Chutney 7
Kétféle hummus 6
Vegetáriánus tavaszi tekercs. Chili dip 5
Kész fogkő Allgäu ökológiai marhahúsból 12
Édes burgonya sült krumpli. Habanero. Mango aioli 6
Pácolt olajbogyó. Pácolt juhsajt 4
Falafel (3 db). Menta joghurt 5
Gambas. Mész. Citromfű. Chili 15
Nyers tejsajt. Birsalma mustár 9

Tarte

Mediterrán
Pepperoni szalámi. Szardella. Kapribogyó. Lilahagyma 8
Klasszikus
Szalonna. Hagyma. Emmentaler 7
Különleges
Kecskesajt. Dió. Méz 9
téli
Chorizo. Kelkáposzta. Lilahagyma 8

Saláták
Téli saláta Weinwirtschaft
Krutonnal. Diófélék 7
Kecskesajt. Tök Chutney 9
Király laskagomba 12
Articsóka. Gambas 15

Leves
Indiai lencse kókusztej leves. Tavaszi tekercs 7

tészta
Tagliarini. Szarvasgomba vaj. Parmezán sajt
Tagliarini. Gambas. Mész 15

hal
Tőkehal filé. Beluga lencse. Édesburgonya. Rózsaszín paprika 22

hús
Hordóvajban sült bécsi borjúszelet
langyos krumplisaláta 20

Sült fekete puding. Sült hagyma. Krumplipüré
Szilvakutya 12

Salsiccia édeskömény (olasz Bratwurst). Beluga lencsék 10

Ribeye steak Allgäu bio marhahúsból. Paradicsom saláta
Steakhouse krumpli. Habanero. Mango aioli 26

Borjú kordon bleu. Piaci zöldségfélék. Sült burgonya 20

Desszert. sajt
Csokoládé puding. Meggy. Csokoládé brownie fagylalt 8
Langyos almatorta. Mogyorós fagylalt 8
Sorbet variáció 7
Nyers tejsajt. Birsalma mustár 9

Az árak euróban vannak megadva, beleértve a szolgáltatást és a törvényben előírt áfát.

---