Borsófehérje-izolátum - élelmiszer-összetevők

Pisane ™

Készült: Borsó
Fehérjegazdagodáshoz vagy más fehérjék alternatívájaként: A Pisane ™ borsóból (pisum sativum) nyert növényi alapanyag, amely magas funkcionális és táplálkozási szempontból értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Az izolált borsófehérjét sportbárokban használják, mivel magas az elágazó láncú aminosavak (BCAA) és az arginin tartalma. Idősebb táplálkozásban - tisztán növényi alapú, jól tolerálható fehérjeforrásként. Tej-, szója- és gluténmentes italokban, valamint fogyókúrás termékekben.

borsófehérje-izolátum

A Pisane ™ különféle típusokban kapható. A Pisane ™ B9 például alkalmas pékáruk fehérje-dúsítására: a típus csak kis mértékben befolyásolja a tészta viszkozitását, térfogatát és állagát jól fejleszti.

jellemzők

  • Erősen koncentrált (86-88% fehérje/DM)
  • Kiváló minőségű aminosavak
  • Magas lizin- és arginintartalom
  • Fenntarthatóan termesztik és termelik Európában
  • Tisztán növényi fehérje, nagy oldhatósággal
  • Nagyon jól tolerálható
  • Szója nélkül

A Pisane ™ borsó kizárólag európai termesztésből származik. Partnerünk, Cosucra, Belgiumban dolgozza fel őket.

A Pisane ™ tiszta címke alapanyag
    Gluténmentes GMO-mentes Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára Koleszterinmentes Laktózmentes Kóser Halal Az 1169/2011/EU rendelet szerint allergénektől mentes

Örömmel adunk részleteket az aminosav-összetételről és a különböző Pisane ™ típusokról. Csak beszéljen velünk.

Georg Breuer GmbH Am Lichtetal 1. 61462 Koenigstein/Taunus