BR ismeretek táplálkozás táplálkozás egészség BR ismeretek

A borsó, a szója és a tökmag pótolhatja-e a húsban található állati fehérjéket? Volker Lammers élelmiszer-mérnök és csapata ezt kutatja. A teszt eredménye: a szójabab a legsokoldalúbb húspótlóként, de nem minden kategóriában nyer. [több]

táplálkozás

Tudja, hogy a németek egy kicsit egészségesebbet esznek, de egyre híznak

cikkhez A sütőtök étkezése bőrrel Milyen típusú tököt ehet a bőrrel?

a hangos információkkal Chili Research Amikor ég a szájában

cikkhez Gyógyítás tormával Forró mustárolajok veszélyes csírák ellen

# fragBR24💡 Egészségesebb vásárlás a Nutri-Score segítségével?

a videóra információkkal Superfood kurkuma A fűszeres kurkuma valójában annyira egészséges

cikkhez További vitaminok Miért jobbak a vörös almafajták az egészségére?

Körülbelül 2000 almafajtát termesztenek Németországban. Mindenkinek megvan a maga kedvenc változata. Ha a gyümölcs vásárlásakor az egészségre is gondolt, vásárláskor figyeljen a bőr színére és az alma eredetére. [több]

a videóhoz Xenius | Knowledge Soy drink & Co. - növényi italok, a tehéntej alternatívája?

A "Xenius" műsorvezetői, Gunnar Mergner és Pierre Girard a szójaitalokat ízlésük, összetevőik, ökológiai lábnyomuk és tesztelésük alapján tesztelik. [több]

A kenyér felolvasztása cikkhez Így ízlik a régi kenyér újra frissen

A kenyér és zsemle fagyasztása praktikus, de nem segít, ha kiolvasztás és sütés után már nem ízlik. Ez nem történik meg a ropogós kenyérre vonatkozó tippekkel! [több]

cikkhez A gesztenye hámozása Ezek a trükkök kiválóan alkalmasak a gesztenye hámozására

A sült gesztenye egészséges snack. Ha nem lett volna a héja: Trükkök a gesztenye könnyű meghámozásához. És hogyan kaphatok különösen jó gesztenyét? [több]

az édesburgonya cikkhez A nagy gumó Latin-Amerikából

Igazán édes, de egészséges is, még egészségesebb is, mint a hazai burgonyánk. Miért van ez így, miért támaszkodnak az országban a gazdálkodók a termesztésükre, és mi teszi az édesburgonyát még űrmisszióra is alkalmasvá. [több]

Ez mind a tejben A tej egészséges vagy rákkeltő?

A fáradt férfiak hetykeek, erősek a csontjaink, van, akinek puffadt a gyomra, másnak kevesebb az asztma - állítólag mindez tejjel jár. Talán még rákot is okoz. A tej bőre alá néztünk. [több]