Brazil dió (összetevő) - Minden, amit tudnia kell a brazil dióról 750g

Nagy, körülbelül 5 cm hosszú mag, a brazil dió körülbelül tizenöt gyümölcsből álló halmazban nő, kakaóra emlékeztető, de kerek alakú héjában. A brazil dió fehér színű, vékony barna héj veszi körül.

minden

Vásárlás

Leggyakrabban héj nélkül értékesítik, a brazil diót leginkább a finom barna héjjal lehet választani, mert ez védi. Erősen az ujj alatt azt is éreznie kell, hogy tele van a tenyerével, és bizonyítja, hogy a mag friss. A nyomon követhetőség biztosítása érdekében előnyben kell részesíteni az áramköröket a bioboltokban.

Készítmény

A megvásárolt héjas brazil dió nem igényel különösebb előkészítést, csak annak megválasztása, hogy megtartsák-e az őket borító barna filmet. Ez a vékony bőr tökéletesen fogyasztható: még több karaktert kölcsönöz a brazil diókészítményeinek.