Brioche zsemle

Táplálkozási információk 1 adaghoz
- Kalóriák száma: 246,11
- Fehérje: 5,10 gramm
- Lipidek: 8,32 gramm
- Szénhidrátok: 35,73 gramm
A Brioche zsemle recept elkészítéséhez szüksége lesz
10 briós zsemlére
- 270 g T55 búzaliszt
- 100g T110 tönkölyliszt
- 15cl mandulatej
- 7,5 cl olaj (kókusz, mogyoró, olíva vagy más)
- 35g kókuszcukor (de más cukorral is)
- 2 evőkanál rum
- 1 evőkanál narancsvirág
- 1tsp étkezési szódabikarbóna
- 1tsp só
- 1 tasak száraz sütőélesztő