Brokkoli leves mandulával

Ez a házi leves alacsony szénhidráttartalmú és sok fehérjét tartalmaz. Kipróbálni mindenképpen megéri!

mandulával

Január a végéhez közeledik, és jó elhatározásaink gyakran az év első hónapjával véget érnek. A fitneszstúdiót ritkán látogatják, és alacsony szénhidráttartalmú ételeket cserélünk pizzára, krumplira, hamburgerekre és hasonlókra.
De ebben az évben minden másképp lesz! Mert ma is van egy remek, egészséges és mindenekelőtt finom receptünk az Ön számára, amellyel legalább egészséges és fehérjében gazdag étrenddel folytathatja az állásfoglalást.

Ma brokkolilevesről van szó, igen! A brokkoli nagyszerű zöldség azok számára, akik fogyni akarnak, és izomépítésre is kiválóak, mert magas a fehérjetartalma és alacsony a kalóriatartalma. Tehát a tökéletes kombináció;).

Mitől olyan különleges a brokkoli krémlevesem? Finom mandula, tetején csilipehely és szerecsendió biztosítja a szükséges ízt. Ó, a számat öntözöm, ha csak gondolok rá. egyszerűen finom

Recept brokkolileveshez mandulával

Ezekre az összetevőkre van szüksége az elkészítéshez (6 adag):

  • 1 kg brokkoli (friss vagy fagyasztott)
  • 750 ml zöldségalap
  • 2 medvehagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 ml mandulatej
  • 200 g túró
  • 20 g mandula (pehely vagy pálca)
  • Só, fűszerezéshez
  • Bors, fűszerezéshez
  • Szerecsendió, fűszerezéshez
  • Chili pehely, fűszerezéshez
  • Olaj, sütéshez

És ez az egész milyen gyorsan megy:

  1. A fokhagymagerezdeket és a medvehagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. Izzadjon színtelenül egy nagy serpenyőben olajjal. Deglázzuk le a húslevessel, és adjuk hozzá a brokkolit (én fagyasztott brokkolit használtam). 15-20 perc alatt puhára főzzük a zöldségeket.

Kalóriák: 149
Fehérjék: 11.
Zsír: 8.
Szénhidrátok: 7.
Adagok: 6.