Brokkoli tabletta 2-es típusú cukorbetegség esetén
A koncentrált brokkoli kivonat egy tablettában állítólag 10% -kal csökkenti a vércukorszintet cukorbetegeknél.
Mi lenne, ha brokkolit írnának fel a cukorbetegségére? A Science Translational Medicine-ben megjelent új kutatás szerint ennek a zöldségnek a koncentrált kivonata 10% -kal csökkentené a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben.
Svéd kutatók elemezték a 2-es típusú cukorbetegséggel összefüggő gének kifejeződését, valamint több ezer gyógyszerjelölt "genetikai aláírását". A cél olyan molekulák megtalálása volt, amelyek képesek a cukorbetegség hatásainak leküzdésére a cukorbetegségben expresszált gének expressziójának csökkentésével. A fő gyógyszerjelölt a szulforafán volt, amely a brokkoliban és a keresztesvirágúak egyéb zöldségeiben található vegyület: káposzta, fehérrépa és retek (amelynek faja Raphanus sativus, innen ered a sulforaphane elnevezés).
Tenyésztett sejtekben a szerzők kimutatták, hogy a szulforafán gátolja a glükóz termelését. Ezenkívül a szulforafán csökkentette a cukorbeteg patkányok glükózszintjét. A kutatók ezért arra voltak kíváncsiak, vajon ez embernél is beválik-e. Ennek megismerésére 97 hónapos, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegnek három hónapon keresztül minden nap koncentrált adag szulfafafánt vagy placebót adtak. Három kivételével mind a betegek folytatták metformin kezelésüket. A metformint gyakran írják fel 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára, mivel ez segít csökkenteni a vércukorszintet. De néhány beteg nem tudja bevenni ezt a gyógyszert a veseproblémák kockázata miatt.