BROWNIES fehérje (Fara liszt fehér Cukormentes Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony zsírtartalmú Gluténmentes); Dukan életstílus
Fehérjével gazdagított, 100% gluténmentes és nyilvánvalóan cukormentes, alacsony zsírtartalmú, ez a szeder egészséges alternatíva a szokásos desszertnek.
Addig nem állsz ellen a csokoládéíznek, amíg az kihűl 😋 Nagyon szeretem a szedret, ha neked is, akkor biztosan kipróbálod a receptet! Paradox módon lehet, hogy az összetevők első látására nem tűnik túl hitelesnek, de hidd el, beleszeretsz az egészséges, tápláló és finom ízbe
összetevők:
6 egész tojást tehet, de csökkenteni akartam a zsírtartalmat.
100 gramm természetes édesítőszert használtam Stevia porral - zöld cukorral (ha szereted az édeset, vagy használsz más édesítőszert - az ízlés szerint adagolom)
- 40 gramm keverék szénhidrátmentes gofrihoz - NoCarb
- 40 gramm tejsavófehérje-izolátum
- 36 - 40 gramm mandulaliszt
- 40 gramm zsírtalanított kakaó
- 150 gramm félzsíros görög joghurt
- 40 gramm étcsokoládé magas kakaótartalma ≥ 70% lehet cukorral, de én inkább cukor nélkül
- 50 ml félzsíros tej
- 2 evőkanál diós vaj
Használhat más vajat vagy zsírt egészséges alternatívaként, például: avokádó, extra szűz olívaolaj, kókuszolaj, mogyoróvaj vagy mandulavaj .
A dióvaj egészséges zsírokat és tápanyagokat ad a receptekhez, növelheti egyes pékáruk sűrűségét és megváltoztathatja ízüket. Ezért választottam ezt az egészséges vajat, mert a szeder nem tehet róla, hogy finom lesz a dió aromájával és ízével.
- egy csipet só
- esenta de rom
- csokoládé aroma
- 1 sütőpor (10 gr.)
Az elkészítés módja:
Keverje össze a száraz összetevőket: Szénhidrátmentes gofri keverék - NoCarb, tejsavófehérje izolátum, mandulaliszt, kakaó és sütőpor.
Keverje össze a tojásokat és a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg meg nem nő a térfogata, kifehéredik és az édesítőszer a lehető legjobban feloldódik.
Adja hozzá a dió ízét és a vajat (vagy az alternatívákat, amelyeket az összetevőkről mondtam), és keverje össze még egy kicsit.
Ezt a dió vajat használtam.
És itt a tápértékek.
A törött csokoládét felolvasztjuk darabokra az 50 ml-rel. tej. Megolvaszthatja egy bain marie-ban, vagy egyszerűen felmelegítheti a tejet, és leöntheti a csokoládéval, a tálat 3-4 percig tányérral letakarva hagyja, majd habverővel összekeverheti.
Adjunk hozzá görög joghurtot és olvasztott csokoládét, keverjük még 2-3 percig a beépítéshez.
Adja hozzá a száraz összetevők keverékét, keverje bele őket alacsony sebességgel.
A kompozíció kész, sűrűbb krém állagú.
Egy tálcát kibéleltünk sütőpapírral. Téglalap alakú tálcát használtam levehető aljjal és 29/19 cm méretekkel.
Öntsük a kompozíciót a serpenyőbe, és ha el szeretnénk kényeztetni magunkat, szórjunk a tetejére néhány kifehérített nyers mandulát 😜
180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc a sütőtől függően, amíg nem megy át a fogpiszkáló teszten. Figyelje meg, milyen szépen megnőtt, megduplázta a hangerejét!
Csak annyit kell tennünk, hogy várunk egy kicsit, amíg a tálca lehűl, és ki tudjuk venni a tortát.
Alig ellenálltam, a végéig nem sikerült teljesen lehűtenem a tortát, nem csak a tálcát 😅 ezért melegre vágtam 😋
Aromás, bolyhos, csokoládé ízű, egészséges szederünket felfaltuk!
A körutazás szakaszában tartott dukan diétában 1% zsírtartalmú zsírtalanított kakaót használjon, adjon hozzá olvasztott kókuszolajat (1 evőkanál), és csak 2 tolerált összetevője lesz - kókuszolaj és étcsokoládé. Így az egész tortát 2 nap alatt egy ember elfogyaszthatja.
Valószínűleg meg fog lepődni, de nagyon logikus. A legfrissebb frissítések után a dukan étrendben, ha nem használ napi 1 evőkanál olívaolajat, 18 gramm mandulával helyettesítheti. Mi a mandulaliszt? Őrölt mandula oEgy megengedett összetevő (ATT! Nem tolerálható) cseréjével megengedett összetevője is lesz.
És őszintén szólva a mandulaliszt csodákat tesz a munkalapokon, és egészséges zsírokat visz a csomagba. Nyilvánvalóan nem lesz magas zsírtartalmunk itt, tekintettel arra, hogy meglehetősen kicsi, de jelentős mennyiséget használunk a pult nagy textúrájának megadásához.
Nem tartalmaz zabkorpát, ezért nem befolyásolja a dukan diéta kötelező napi fogyasztását, és más ételekben is élvezheti, például: kenyér, focaccia, zsemle stb.
Ők! Látja, miért választom a szénhidrátmentes liszteket? Számtalanszor felmerülő kérdés a dukanite olvasói és barátai részéről az én dukan étrend-támogató csoportomban, egy olyan csoportban, amelyre meghívlak, ha még nem tetted meg - Dukan Life Style .
Ellenkező esetben ez csak tolerált korpa és összetevők fogyasztását jelentené, és ez bizony nem jó, mert nem fogja tudni megfelelően eltávolítani a szénhidrátokat. Ezek a lisztek, ahogy nevezik - NoCarb, nem tartalmaznak szénhidrátokat.
Oszd meg a receptet szeretteiddel, mert talán a barátaid között van olyan ember, akit érdekel ez a diéta, vagy különféle okokból egészséges ötletekre van szüksége.
A konszolidációs szakaszban dióvajat használhat tudatos folyamatok nélkül, mert 3 tolerált összetevőt fogyaszthat.
Jó étvágyat! és fokozzuk a sütést 😉
Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.
Használja a kódot életmód5 hogy részesüljenek a 5% KEDVEZMÉNY a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékéből !
Teljes vagy részleges felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.
A receptek kereskedelmi célú felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.