Buddhista étrend
Mi a buddhista étrend
Buddha lelki gyakorlatai ihlette ez a diéta az étkezési stílus megközelítése, amely az erőszakmentesség (vagy ahimsa) elvein alapszik, és amelyet a buddhista szellemiség támogat. A buddhista étrend a vegetáriánus étrend. Egyes lehetőségek teljesen kizárják a hús fogyasztását, míg mások csak bizonyos húsok fogyasztását engedélyezik. Vannak olyan változatok is, amelyek tiltják bizonyos zöldségek fogyasztását, például erős szagúak (hagyma, fokhagyma, póréhagyma). Bármelyik buddhista étrend változatát is követi, a cél tisztelegni Buddha előtt és követni a buddhista utat a megvilágosodás felé.
A buddhista étrend előnyei
- Tudományosan bizonyított, hogy szoros összefüggés van a vegetáriánus étrend és az egészséges test között.
- A vegetáriánus étrend föld- és állatbarát.
- A buddhista étrend számos változata közül választhat.
A buddhista étrend hátrányai
- Sok odaadással és hittel kell rendelkezned a buddhista gyakorlatokban.
- A tápanyagok kiegyensúlyozott szintjének eléréséhez különféle ételeket kell fogyasztania.
Hogyan működik a buddhista étrend
A buddhista étrendet követőknek választaniuk kell egy s-tvegetáriánus ételeket. Zöldségeket, gyümölcsöket, gabonákat, szóját és más ételeket kell fogyasztaniuk, amelyek jól helyettesítik a húst. Különféle fűszereket használnak az étel ízesítésére. Nincs szükség külön főzési módszerre, így ehet nyers, sült ételeket, leveseket, rakott ételeket, pörkölteket és még sok mást.
A buddhista étrend bizonyos változatai tiltják a földben termő zöldségek fogyasztását: burgonya, cékla, sárgarépa, hagyma és paszternák. Más lehetőségek tiltják az erős illatú zöldségek fogyasztását: hagyma, fokhagyma, póréhagyma, spárga, sőt koriander.
A testmozgással kapcsolatban nincsenek egyértelmű ajánlások.
Amit a szakértők mondanak a buddhista étrendről
A "buddhista étrend" név ? ez egy olyan kifejezés, amely az ételek sokféle változatát lefedi, mindezt a buddhista szellemiség vezérli. A buddhista étrend egyes gyakorlói teljesen lemondanak a húsról, míg mások csak bizonyos típusú húsokat fogyasztanak. Általában, ha betartja a vegetáriánus étrend Ennek megfelelően ez jótékony hatással van az egészségére. Például csökkenti bizonyos betegségek, köztük a rák kockázatát.