Bulgur 500g Sanovita

Szállítási idő: 24 óra

INGYENES SZÁLLÍTÁS 150 LEI felett

BIO TANÚSÍTVA SAJÁT BETÉT

9/10 AZ ÜGYFELEK AJÁNLJAK nekünk

CSOMAGOK ÉS AKCIÓK

Leírás

Forrásként a bulgur (más néven boulghoul, boulgour, bulghur vagy bulghul) a török láncon érkezett a román nyelvbe és gasztronómiába, de eredete az ókori Közel-Keleten található.

A Bulgur többféle durumbúza (különösen a Triticum Durum) feldolgozásának eredménye. Alapvetően a szemeket pároljuk, majd szárítjuk és nagy szemcsékké őröljük, így rendkívül könnyen beilleszthető terméket kapunk a receptekbe, mivel viszonylag gyorsan főz, rövid ideig forral, vagy forró vagy hideg vízben áztatja.

A Bulgur, mint minden más teljes kiőrlésű származék, épp azért rendkívül egészséges, mert nem történt meg hatalmas feldolgozáson, ami elveszítené táplálkozási tulajdonságait. Már széles körben ismert, hogy az egészséges étrend a feldolgozott termékek helyett teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz.

A Bulgur a következőket tartalmazza:

B-vitaminok
magnézium
Vas
managn
rost
fehérje
szénhidrátok

Ehelyett alacsony a telített zsír-, nátrium- és koleszterinszint, így alkalmas azoknak az embereknek, akik sómentes diétát tartanak, vagy akik fogyni akarnak.

Egy csésze főtt bulgur körülbelül 150 kalóriát eredményez a testének (83 kalória/100 gramm), ami egyáltalán nem sokat jelent, mivel nincs szükség nagyobb mennyiségre a teltházhoz.