Bulgur recept napszárított paradicsommal és grillezett pulyka szelettel
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 200 g bulgur
- 1 kis üveg szárított paradicsom
- 4 pulykaszelet
- 1 hagyma
- 1 cukkini
- 1 paradicsom
- vágott petrezselyem
- olivaolaj
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 20 perc
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.
Lecsepegtetjük és darabokra vágjuk a napon szárított paradicsomot.
Öblítse le kétszer tiszta vízzel a bulgurt.
Melegítsünk 2 evőkanál. evőkanál olívaolajat egy serpenyőben.
Izzadj át a hagymát áttetszővé.