Burgonya és petrezselyem omlett recept

2013. április 11

omlett

Egyszerű és hatékony, a burgonya és a petrezselyem omlett az ideális expressz étkezés egy hétköznapra. És nem a spanyolok, a tortilla rajongói mondják az ellenkezőjét. 5 perc csúcsminőségű előkészítés, egy kicsi, jól fűszerezett zöld saláta bónuszként, és van egy kiegyensúlyozott, egészséges főételed, amelyet mindenki szeretni fog! Tökéletes! Kövesse ezt a hűvös receptet, és őrizze meg a "Gyors és szuper jó" mappában!;)

  • 13 tojás
  • 5 burgonya
  • 4 ág petrezselyem
  • olaj
  • só, frissen őrölt bors

Főzési idő: 20 perc

A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Mossa le, ürítse le és szárítsa meg ruhával.

Melegítsünk 4 evőkanál. olaj egy serpenyőben. Amikor forró, tegye a burgonyát erős tűzre 5 percre, majd csökkentse a hőt. Sózzuk, borsozzuk. Fedjük le és főzzük 10 percig, időnként megkeverve.