Burgonyakenyér recept (könnyű, gyors)
2015. április 4
- 250 g burgonya
- 250 g T55 búzaliszt
- 1 tasak dehidratált pékélesztő
- 10 cl vizet
- 1 C. evőkanál olívaolaj
- 1 C. teáskanál só
Főzési idő: 45 perc
Főzzük a burgonyát héjával egy nagy fazék vízben 30 percig. Állítsa be a főzési időt a választott burgonyafajtának.
Lecsepegtetjük, megpucoljuk és villával vagy krumplipürével megpépezzük.