Burgonyaleves zellerrel - recept

Ez a zeller burgonyaleves recept olcsó, egészséges és könnyen elkészíthető. Az egész család is élvezni fogja ezt a levest.

hegyes káposztaleves

Hozzávalók 4 adaghoz

Db burgonya, közepes méretű, lisztes főzés Stg zeller Pc hagyma Kanál petrezselyem apróra vágva Db sárgarépa ml zöldségleves g tejföl Evőkanál olaj csipet só Csipetnyi bors
5.
3
1
3
2
750
50
1
1
1

Egyéb kategóriák

  • Burgonya receptek
  • Zöldség receptek
  • Alacsony kalóriatartalmú receptek
  • Olcsó és olcsó receptek
  • Burgonyaleves receptek
  • Alapvető receptek
  • 5 elem

A recept elkészítése

  1. A Burgonya leves zellerrel először hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg és vágjuk apró kockákra.
  2. Tisztítsa meg a zellert, hámozóval vagy késsel húzza le a cérnaszerű bőrt, majd vágja le a zellert kb. 2 cm hosszú darabokra és alaposan mossa meg.
  3. Tisztítsa meg a sárgarépát és vágja szeletekre. Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja.
  4. Ezután egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és átlátszóvá pároljuk benne a hagymadarabokat.
  5. Ezután néhány percig pirítsuk a burgonyát, keverjünk hozzá zellert és sárgarépát. A zöldségeket sóval, borssal ízesítjük, és a zöldségalaplával lecsengetjük.
  6. Fedjük le és pároljuk 15 percig a levest, amíg a burgonyadarabok megpuhulnak, majd finomra pürésítjük, behajtjuk a tejfölt, újra ízesítjük sóval és borssal, és megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.

Tippek a recepthez

Tálaljuk a krumplilevest sült fehér kenyérkockákkal.

Hasonló receptek

Minestrone

A minestrone elkészítése némi időt vesz igénybe, de jó íze van és igazi vitaminbomba.

Stock pot csirkével

Ez a recept egy finom és alacsony kalóriatartalmú, csirkés fazékhoz könnyen és gyorsan elkészíthető, és finom íze van.

Hegyes káposztaleves

Finom, finom hegyes káposztaleves készül ezzel az egyszerű recepttel. Szalonna, hagyma és gyógynövények adják erős ízüket.

Édesköményleves kókusztejjel

Az alábbiakban bemutatunk egy egyszerű receptet az édesköményleves kókusztejjel, amely fokozza az édeskömény enyhén édes ízét.

Édeskömény leves burgonyával

Az ízletes édesköménylevest burgonyával nem csak kanállal fogyasztják a hideg napokon. A recept szerint nagyon tartalmas.

Krém hegyes káposztaleves darált hússal

A finom krém, a hegyes káposztaleves darált hússal a jó összetevőknek köszönhetően kiadós főétel lesz. Az alábbiakban a recept.

Felhasználói megjegyzések