Burgonyapüré, póréhagyma és spenót krutonnal recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember:

• 250 g burgonya
• 1 póréhagyma
• 1 hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 150 g spenót
• 1 zsák krutonnal
• olaj
• turbolya
• petrezselyem
• 1 dl tejszín
• 50 g vajat
• só

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 20 perc
• Főzés: 30 perc

Hámozzuk meg a burgonyát, hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát.

Mossa le őket hideg vízben, valamint a póréhagymát.

Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe.

---