Burgonyás palacsinta - EDEKA recept
Készítsük el kiadós burgonyás palacsintánkat lazactekercsekkel és salátával. Elmagyarázzuk, hogyan variálhatja vegetáriánus módon az ételt, és mennyire fontos a burgonya az étrendjében.
Értékelését elmentettük. Nagyon köszönöm!
A hivatkozás át lett másolva a vágólapra.
2 evőkanál krémsajt, természetes
1 evőkanál alma vagy körte káposzta (édesítéshez)
1 teáskanál paprika, nemes édes
1 evőkanál repceolaj, hidegen sajtolva
1 evőkanál lovage
400 g saláta keverék
1 teáskanál mustár, közepesen forró
1 evőkanál torma a pohárból
1 evőkanál krémsajt, természetes
1 kis sárgarépa
200 g füstölt lazac
2 evőkanál repceolaj, hidegen sajtolva
80 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
200 g dzseki burgonya
A tejet, a lisztet és a tojásokat simára keverjük. Préseljük át a megfőtt, meghámozott burgonyát és hajtsuk bele ebbe a masszába. Fűszerezzük ízlés szerint gyógynövényekkel és fűszerekkel.
A bevonatos serpenyőt vékonyan megkenjük olajjal, és 8 palacsintát sütünk a tésztából.
Nagyjából aprítson fel egy főtt tojást, és keverje össze mustárral, tormával, gyógynövényekkel és krémsajttal.
Reszeljük le a sárgarépát. Hajtson bele 2 evőkanál reszelőt, és sóval és borssal ízesítse. Kenje meg ezt a keveréket a lazacszeletekre, tekerje fel és szórja meg kaporral.
Vágjuk a salátát harapásnyi darabokra, és tegyük négy tányérra.
Nagyjából aprítsa fel a diót és pirítsa meg egy serpenyőben zsír hozzáadása nélkül. Az almát reszeljük le a héjával, de a köve nélkül, és öntsük a salátára a dióval.
Keverje össze a krémsajtot 3 evőkanál forró vízzel.
Almakáposztát keverjünk össze 2 evőkanál forrásban lévő vízzel. Vágja le a lovagot, keverje össze a krémsajttal és más öntet összetevõivel, és ízlés szerint ízesítse. Kenje be az öntetet a salátára, amíg az még meleg.
Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)
Recept burgonyás palacsintához: kiadós élvezet
Finomított burgonyás palacsinta receptünk a spanyol tortillákra épül. Ez a különlegesség omlett is, reszelt burgonyával. Keverjük össze a lazac tekercset és a zöld salátát a burgonyás palacsintánkkal is. A lazacfalatokat torma és krémsajt finomítja, és friss ellentétben áll a kiadós palacsintákkal.
Receptek burgonyás palacsintához és egyéb ételekhez
Bár receptünk a lazac tekercses, salátás, öntetes és burgonyás palacsintás burgonyás palacsintákra összesen négy különböző összetevőből áll, a pazar étel harminc perc alatt elérhető a tányéron. Legyen szó vitaminokról, ásványi anyagokról, egészséges omega-3 zsírsavakról vagy értékes fehérjéről - ételünk egyes összetevői lefedik az összes fontos tápanyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van, ami azt jelenti, hogy az étel hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez. Tipp: Ha vegetáriánus vagy, próbáld ki a burgonyás palacsintánkat spenóttal és gyógynövénykvarccsal - hús nélkül, ropogósan, finoman! Az egzotikus ízek kedvelői számára viszont à la Korea burgonyás palacsintáinkat ajánljuk, amelyeket tipikus ázsiai alapanyagokból finomítanak, mint például szójaszósz és rizsecet. Spanyol burgonya klasszikust főzhet burgonyatortilla receptünkkel. Ugyanakkor a gumót felhasználhatja édes ételek alapjául. Kövesse például burgonyatorta receptünket.
Burgonya: alacsony kalóriatartalmú energiaszolgáltatók
Akár grillezett, akár serpenyőben szeletelve, egészben a sütőből, burgonya palacsintaként, akárcsak a cukkini burgonya burgonya receptünkben, a tortilla vagy a gratin - a burgonya kulináris szempontból rendkívül sokoldalú, sokféle összetevőhöz tartozik, ezért megtalálható sok népszerű receptben. A gumók azonban nemcsak ízlik, de a táplálkozási szakemberek is hatékony energiacsomagnak tekintik őket. Mert: A burgonya rostot és összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek serkentik az emésztést és hosszú ideig jóllaknak. De meglepően alacsony a kalóriatartalom, kb. 77 kilokalória/100 gramm. Ezen kívül vannak kiváló minőségű fehérjék, amelyeket a szervezet könnyen felhasználhat, valamint a B és C vitaminok a "burgonyában", ahogy Dél-Németországban is hívják. Apropó: A burgonya különösen hosszú ideig tart, ha átlátszatlan vászonzacskóban tárolja őket, az otthoni szupermarket fólia csomagolásában.