Burgonyás palacsinta szalonnával és buggyantott tojással fedezi fel a nő főzési receptjeit

szalonnával

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 50 g Cheddar
  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
  • 300 g hámozott burgonya
  • 2 evőkanál. kávé liszt
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál. kávé Semleges olaj
  • 4 szalonnaszelet
  • 120 g meggyparadicsom
  • 2 evőkanál. fehér borecet
  • 2 nagy tojás
  • 15 cl Félzsíros tej
  • 40 g spenótlevél

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 160 ° -ra (th. 5-6), és béleljen ki 2 tányért sütőpapírral.

Az egyik tepsibe reszeljük le a cheddart, és süssük 8-10 percig, amíg egyenletesen meg nem pirul. Ugyanakkor tegye a kenyérszeletet a másik tepsire, és csúsztassa a sütőbe, hogy enyhén megbarnuljon. Vegye ki a sütőből és tegye félre. Növelje a sütő hőmérsékletét 180 ° -ra (th.6).

Forraljon fel egy nagy edény vizet, amely elég mély ahhoz, hogy később a tojásokat elcsípje. Belemártjuk a burgonyát, 10 percig főzzük, majd lecsepegtetjük.