Görög diéta - 8 dolog, amit jó megtanulni a görög cikkekből
A görög ételek a mediterrán étrend részét képezik, kedvező egészségügyi hatásai miatt dicsérik. Kimutatták azt is, hogy az étrend és az ezen étrendre összpontosító életmód miatt a görögök hosszabb ideig és jobban élnek.
Ezért nem lenne rossz megtanulni a görögöktől, hogyan kell enni, hogy egészségesebbek és hosszabb életűek legyenek. Íme 8 dolog, amit meg kellene tanulnunk a görögöktől:
1. Fordítson minden étkezésből ünnepet
Aki legalább egyszer járt Görögországban, tudja, hogy nem sok görögöt eszik egyedül. Általában nagyobb csoportokban étkeznek, mintha minden nap ünnep lenne. Ez különösen előnyös az egyének pszichéje számára, mert az étkezés már nem csak szükségszerűség, hanem egy olyan esemény is, amely összekötöttnek és integráltnak érzi magát a társadalomba.
2. Fogyasszon vörösbort (mértékkel)
A vörösbor tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag likőr, amely sok előnnyel jár és távol tartja a szív- és érrendszeri betegségeket. Ezt több tanulmány is tudományosan bizonyította. Amíg nincsenek túlzások, egy pohár vörösbort hetente néhányszor még az orvosok is ajánlanak.
A görög konyha rendkívül változatos. A görögök sok gyümölcsöt és zöldséget főznek, fehérjéjüket friss halakból, tojásból, tejtermékekből, csirkéből vagy bárányból nyerik. A görög diéta is .
Rendkívül gazdag egészséges (telítetlen) zsírokban, amelyek főleg olívaolajból, tenger gyümölcseiből és halból származnak, de a heti étrendjükben szereplő magvakból és diófélékből is. Tehát ne feledje, hogy a változatos étkezés több egészséget jelent.
4. Egyél probiotikumokat tartalmazó ételeket
A probiotikumok jótékony baktériumok és mikrobák, amelyek a belekben élnek. Fontos szerepet játszanak az emésztésben és serkentik az immunrendszert, így küzdenek a szervezet fertőzései ellen.
Ha a szervezetben hiányzik a probiotikumok, emésztési problémák jelentkeznek, és hajlamosabbak vagyunk a megfázásra. A probiotikumok elsősorban a görög joghurtban és a kerti zöldségekben találhatók. A görög joghurt fogyasztása szintén fehérje felesleget eredményez.
5. Egyél telítetlen zsírokat
A telítetlen zsírok (olívaolajból, halból, tenger gyümölcseiből és diófélékből) többek között a haj, a bőr és a körmök egészségére is jót tesznek. Ugyanakkor a magas telítetlen zsírtartalmú étrend kimutatta, hogy 30% -kal csökkenti a szívroham kockázatát.
6. Ne egyél futás közben, értékelj minden étkezést
A futás közben történő étkezés rendkívül káros, mert kedvez az egészségtelen étrendnek, az emésztési zavaroknak és a szív- és érrendszeri betegségek megjelenésének. Velünk ellentétben a görögök gondoskodnak arról, hogy minden ételt értékeljenek és minden falatot élvezzenek. Ez szintén hozzájárul általános jólétükhöz és kikapcsolódásukhoz.
A görögök minden nap mozogni kezdenek. Erre a városuk szervezettsége arra kényszeríti őket: nagyobb távolságok gyaloglására, dombok vagy lépcsők megmászására. Emellett Görögország az olimpia szülőhelye, így elmondható, hogy a görögök vérében sport van.
Ne feledje, hogy a mozgásszegény életmód elhízáshoz és más betegségekhez vezet, amelyek jelentősen lerövidítik az életét.
8. Egészséges kapcsolatot alakítson ki ételeivel
Manapság alig tudjuk, honnan származik, és mit tartalmaz a napi fogyasztott étel. A görög konyhában az összetevők nagy része vagy a kertből származik, vagy közvetlenül a tengerből vagy kistermelőktől.
Más szóval, a görögök pontosan tudják, mit kell enni, mert nőnek és megvásárolják a saját ételeiket.