Búzaleves joghurttal - Yoğurtlu Dövme Çorbası - török ​​receptek

Ma megmutatom, hogyan lehet török ​​búzalevest készíteni joghurttal. A receptet kedves Deniz török ​​bloggertől kaptam. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és finom íze van. Itt találhatók a joghurtos búzaleves összetevői és elkészítése.

joghurttal

Joghurtos búzaleves hozzávalói - Yoğurtlu Dövme Çorbası

  • 1 pohár búzát
  • 1 1/2 pohár csicseriborsó
  • 1 evőkanál vaj
  • víz
  • só
  • Borsmenta fűszer
  • Paprikapor

SZÓSZÍTVA

  • 1 pohár joghurt
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 tojássárgája

A búzaleves elkészítése joghurttal - Yoğurtlu Dövme Çorbası

Tegye a búzát és a csicseriborsót egy éjszakára a vízbe. Adja hozzá a búzát és a csicseriborsót egy gyorsforralóba, 5 pohár vízzel, és hagyja puhára főni. Ezután a joghurtot, a lisztet, a tojást és a forrásban lévő víz egy részét egy tálba tegye, majd gyorsan keverje össze. Ha ez kihűlt, tegye a serpenyőbe. Tegye egy serpenyőbe a vajat, a borsmenta ízesítőt és a paprikaport, és rövid ideig pirítsa meg. Hagyja rövid ideig forrni az egészet, és adjon hozzá sót. A búzaleves joghurttal készen áll a tálalásra.