Caipirinha (brazil koktél)

2020. december 03

brazil

Javasoljuk, hogy Brazília irányába kóstoljon meg egy Caipirinha-t, az ország ezen emblematikus koktélját. A Caipirinha (ejtsd: "caipirigna") egy brazil koktél, amely cachaçából, por nádcukorból, mészből és sok zúzott jégből készül. Fontos a porcukor használata, amely jó „csiszolóanyaggá” válik a mész héja számára, és lehetővé teszi minden aromájának kifejeződését.

  • 1 kis mész (vagy 1/2, ha nagyon nagy)
  • 4 cl cachaça (preferenciától függően 5 vagy 6 cl)
  • 1-2 teáskanál. evőkanál barna cukor (itt kókuszcukor)
  • Tört jég

Főzési idő:

Mossa meg a meszet és vágja 8 darabra.