Camembert n; nem kalórikusabb, mint Gruyère

A helyszín, hogy ragyogjon este

kalóriatartalmú mint

Gyakran azt gondolják, hogy a Camembert a kalóriatartalmú sajtok közé tartozik, a zsír százalékában. Ez azonban nem igaz, például sokkal kevésbé kalóriatartalmú, mint a Gruyère! Valójában a Camembert több mint fele vízből áll: 45% zsírtartalom mellett is "csak" 21 g zsír lesz 100 g-on, míg Gruyere 30-at.

A jogszabály előírja a száraz tömegű zsír százalékának kiszámítását. Mivel a camembert víz több mint feléből áll, 100 g-ban csak 21 g zsír van benne.

Ennek az anekdotának nincs összefüggése.

Tehát minél „lágyabb” egy sajt, annál kevesebb kalóriát tartalmaz ?

Feladva: 2011.12.15., 01:01

Milyen jó franciát érdekelne egy camembert kalóriatartalma? Amíg van sajtunk, kenyerünk és borunk ^^

Feladva: 2011.12.15., 01:28

lolopgm írta: Rossz! A legtöbb lipid sajt a parmezán! A diéta szava: „Nem ezt mondja
A Gruyère a legkövérebb, ez csak egy példa. Emellett azt is gondoltam, hogy Gruyère kevésbé kalóriatartalmú, mint egy Camembert. És a szent augur, akit valaki ismer?

Feladva: 2011.12.15., 01: 51-kor

  • ← Előző
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Következő →

Tehát minél „lágyabb” egy sajt, annál kevesebb kalóriát tartalmaz ?

Feladva: 2011.12.15., 01:01

kevesebb kalória van, de a légzés szintje.:)

Feladva: 2011.12.15., 01:15

Feladva: 2011.12.15., 01:24

Milyen jó franciát érdekelne egy camembert kalóriatartalma? Amíg van sajtunk, kenyerünk és borunk ^^

Feladva: 2011.12.15., 01:28

Hamis! A legtöbb lipid sajt a parmezán! A diéta szava ”

Feladva: 2011.12.15., 01:44

Hollow77 azt írta: Milyen jó franciát érdekelne egy camembert kalóriatartalma? Amíg van sajtunk, kenyerünk és borunk ^^ +1 és egy jó önbecsülõ korzikai, azt mondanám, éljen a brokkuli .

Feladva: 2011.12.15., 01:48

lolopgm írta: Rossz! A legtöbb lipid sajt a parmezán! A diéta szava: „Nem ezt mondja
Gruyère a legkövérebb, ez csak egy példa. Emellett azt is gondoltam, hogy Gruyère kevésbé kalóriatartalmú, mint egy Camembert. És a szent augur, akit valaki ismer?

Feladva: 2011.12.15., 01: 51-kor

sebtrae írta: Nem ezt mondja