Publikálatlan - Pate Helvet olajbogyóval

Biztonsági összetevő besorolás

Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint

Vállalat: regény

Leírás Inedit - Pate Helvet olajbogyóvalInedit - Pate Helvet olajbogyóval

Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.

Ez a termék 10 összetevőt tartalmaz, amelyek közül 7 összetevő közepesen káros és 3 összetevő közepesen káros.

Információk Inedit - Pate Helvet olívabogyóvalInedit - Pate Helvet olívabogyóval

Hozzávalók Inedit - Helvet Pate olajbogyóval

Olíva aromát tartalmaz.
Paradicsomot tartalmaz por alakban.

A termelt kockázat mértéke:

Ügyeljen a következő összetevőkre:

Cukor, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, a növényekben jelen lévő szénhidrát, amelyet többé-kevésbé édes íz jellemez. A fő cukrot glükóznak tekintik. Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.

Só, Közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.

Ízek, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Az ízek fogyasztása allergiás reakciókat okozhat.

Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:

  • 124 kalória
  • 14 g zsír (1,38 g telített, 11,7 g egyszeresen telítetlen, 0,53 g többszörösen telítetlen)
  • 8,9 g linolsav (omega-6)
  • 5,6 mg alfa-tokoferol (az E-vitamin formája)
  • 0,8 mcg K-vitamin
  • 0 koleszterin
  • 0 nátrium
  • 0 fehérje

A Codex Alimentarius 210-1999 szabvány szerint a napraforgóolaj a kategóriában található 02.0 Zsírok, olajok és zsíremulziók, csoport 02.1 Víz nélküli zsírok és illóolajok, alcsoport Növényi olajok és zsírok: étkezési zsírok és növényekből nyert olajok (a termékek egyetlen növényből származhatnak, vagy olajok keverékeként népszerűsíthetők).

A következő adalékokat tartalmazhatja:

  • Aszkorbil-észterek - 500 mg/kg
  • Butilezett hidroxi-anizol - 200 mg/kg
  • Butil-hidroxi-toluol - 200 mg/kg
  • Béta-, karotinok, zöldségek - 1000 mg/kg
  • A diacetil-borkősav és a glicerin zsírsavak észterei - 10000 mg/kg
  • Guajaki gyanta - 1000 mg/kg
  • Izopropil-citrátok - 200 mg/kg
  • Polidimetil-sziloxán - 10 mg/kg
  • Poliszorbátok - 5000 mg/kg
  • Propil-gallát - 200 mg/kg
  • Zsírsavak propilén-glikol-észterei - 10000 mg/kg
  • Sztearil-citrát - gmp
  • Tercier butil-hidrokinon - 200 mg/kg
  • Tiodipropionát - 200 mg/kg
  • Tejsav (E 270)
  • Aszkorbinsav (E 300)
  • Zsírsav-észterek aszkorbinsavval (E 304)
  • Tokoferolban gazdag kivonat (E 306)
  • Tokoferol-tartomány (E 308)
  • Delta-tokoferol (E 309)
  • Galati, TBHQ és BHA, külön-külön vagy együtt (E 310-320)
  • Butil-hidroxi-toluol (BHT) (E 321)
  • Lecitin (E 322)
  • Citromsav (E 330)
  • Nátrium-citrátok (E 331)
  • Kálium-citrát (E 332)
  • Kalcium-citrát (E 333)
  • A citromsav észterei zsírsavak mono- és digliceridjeivel (E 472c)
  • Rozmaring kivonatok (E 392)
  • Dimetil-polisziloxán (E 900)
  • Zsírsavak monogliceridjei és digliceridjei (E 471)

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • Alergiás reakciók
  • Súlygyarapodás (elhízás)
  • Zavar bizonyos gyógyszerek hatásában
  • A rákos sejtek számának növelése
  • gyulladás
  • Depresszió

Szinonimák: TÁPLÁLKOZÓ DROJDIE

Az inaktív élesztőt Saccharomyces Cerevisiae-ből vonják ki.

Mossuk és hővel szárítjuk, hogy kikapcsoljuk. Ezért ennek az inaktív élesztőnek nincs ereje növekedni, ezért nem használják sütéshez.

Tápanyagokban gazdag: B-vitamin-komplex (kevesebb B12-vitamin), folsav, szelén, cink és fehérje.
Gluténmentes és alacsony nátriumtartalmú.

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az inaktív élesztő fogyasztását jelenleg nem korlátozzák, ezért nincs napi korlát, amelyet be kell tartani. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

  • Ezeket a burgonya sejtszerkezetének fejlett lebontásával kapják

  • Kalória: 354 kcal
  • fehérje: 8,30 g
  • Szénhidrátok: 81,20 g
  • Lipidek: 0,40 g
  • Cukor: 3,40 g
  • Keményítő: 70,60 g
  • Rost: 6,60 g

Biztonsági/összetevő besorolás:

Jelenleg a burgonyapehely fogyasztását nem korlátozzák, de mérsékelt fogyasztás ajánlott.

Mivel ez az egyik legjobb E-vitamin, Omega 3 zsírsav, Omega 6 és kalcium forrás, olajbogyó a nagyon egészséges ételek tetején marad, csaknem 8000 évig hasznos az ember számára.

A táplálkozási szakemberek szerint, olajbogyó Ez egy magas kalciumtartalmú gyümölcs, ásványi anyag, amely alapvető szerepet játszik a csontok egészségében.

Táplálkozási információk 100 gramm olajbogyó
-81 kcal.
-Zsír: 7 gramm.
-Szénhidrátok: 5600 gramm.
-Fehérje: 1 gramm.

Az olajbogyó a következőket tartalmazza:
-Vitaminok: retinol, tokoferol, aszkorbinsav és K-vitamin.
-Ásványi anyagok: vas, nátrium és kalcium.

Biztonsági/összetevő besorolás:

Táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek, máj- és epeürítés, antianémiás, féregtelenítő, remineralizáló, lágyító, antineuralgikus és hashajtók.
Vérszegénység, székrekedés, hepatitis, fogászati ​​pyorrhea, epekövek, reuma, angolkór és cukorbetegség esetén.

Szív- és érrendszeri betegségek esetén is ajánlott.
Külső használatra tályogokban, skarlátban, kelésekben, kanyarókban, ekcémában, epilepsziában, repedésekben, bénulásokban, hörgőkben, hajhullásban, allergiákban és bőrpírokban alkalmazzák őket.

Az olajbogyó-fogyasztásnak nem volt káros hatása.

Szinonimák: APIUM GRAVEOLENS

  • A zeller az apiaceae család növénye
A zellert teljes egészében zöldségként használják, a gyökeret és a szárat egyaránt fogyasztják.

A zellerlevelek gazdagok A-vitaminban, míg a szárak kiváló B1-, B2-, B6- és C-vitamin-források, amelyekhez kálium, folsav, kalcium, magnézium, vas, foszfor, nátrium és esszenciális aminosavak tartoznak.

  • A zeller fogyasztása segít csökkenteni a vérnyomást.
  • A zellermag kivonatot főleg gyulladásos betegségek kezelésére használják.
  • A zellermag segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, különösen jó köszvény és ízületi gyulladás esetén. Enyhe emésztést serkentőként is használják.

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • Javasoljuk, hogy kerülje az olajat, és a terhesség alatt nagy mennyiségben fogyasszon zellert
  • Bár sokan élvezik a zeller fogyasztását, egy kis résznek súlyos allergiás reakciói lehetnek. Ezeknek az embereknek a zellerrel való érintkezés végzetes lehet, ami anafilaxiás sokkhoz vezethet. Az Egyesült Államokban a leggyakoribb földimogyoró-allergiával szemben Közép-Európában a zellerallergia a legelterjedtebb.

A "cukor" kifejezés a növényekben jelen lévő nagyszámú szénhidrátra vonatkozik, amelyet többé-kevésbé édes íz jellemez.

A fő cukor, a glükóz, az összes zöld növényben lejátszódó fotoszintézis folyamat eredményeként következik be, míg más cukorkeverékek bizonyos növények nedvében szirup formájában találhatók.

Az étrendben a cukor:

  • Természetes előfordulás: tejben laktóz, gyümölcsekben, mézben és zöldségekben fruktóz, sörben maltóz
  • Olyan forrásokból kell hozzáadni, mint: kukorica, szőlő, cékla, cukornád

Általánosságban elmondható, hogy a második típusú (kereskedelmi) cukrot a termékek csomagolásán adják át.

A Codex Alimentarius 212-1999 szabvány szerint a cukor a csoportban található 11.0 Édesítőszerek, beleértve a mézet is, alcsoport 11.1. Finomított és nyerscukor.

11.1.1 Fehér cukor, vízmentes dextróz, dextróz-monohidrát, fruktóz

  • A következő adalékanyagokat tartalmazhatja:
  • Kalcium-szilikát 15000 mg/kg
  • kalcium- és alumínium-szilikát 15000 mg/kg
  • magnézium-karbonát 15000 mg/kg
  • szintetikus magnézium-szilikát 15000 mg/kg
  • foszfátok 6600 mg/kg
  • szilícium-dioxid, amorf 15000 mg/kg
  • nátrium-alumínium-szilikát 15000 mg/kg
  • szulfitok 15 mg/kg
  • Sértetlen, hiteles és kereskedelmi minőségű; száraz, homogén szemcsés kristályok formájában;
  • A minimális polarizáció 99,7 °;
  • A maximális páratartalom 0,06%;
  • A maximális inverzió mértéke 0,04%;

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.

Az Országos Tudományos Akadémia étrendi referencia bevitele (DRI) a cukor bevitelét a kalória 25% -ára, illetve 125 gramm szénhidrátra korlátozza.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) az összes kalória legfeljebb 10% -áig korlátozott cukorbevitelt javasol.

Szinonimák: PATLAGICA ROSIE, TOMATA

  • A-vitamin (fontos a szem és az endokrin folyamatok szempontjából)
  • B komplex (B1, B2, B5, B6 - az idegrendszer, a csontrendszer, az anyagcsere protektorai), C-vitamin (szükséges a szív- és érrendszer, az idegrendszer és az endokrin rendszer számára)
  • E-vitamin (ifjúsági és termékenységi vitamin)
  • K-vitamin (fontos a vér bizonyos ábrás elemeinek szintéziséhez).
  • Kálium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kalcium
  • magnézium
  • szelén,
  • szerves savak, utóbbiak fontos szerepet játszanak az emésztőrendszerben.
  • Rák
  • szív-és érrendszeri betegségek
  • degeneratív folyamatok
  • anyagcserezavarok
  • különféle mérgezések (beleértve a dohányt is).

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az elismert olasz intézetek által végzett legfrissebb tanulmányok megállapították, hogy bár a paradicsomot a "szív gyümölcsének" tekintik, a paradicsom túlzott fogyasztása a következőket okozhatja:

  • mellkasi és hasi aorta aneurizma
  • angina pectoris
  • szívritmuszavarok
  • érelmeszesedés.

A Codex Alimentarius 150-1985 szabvány szerint a só megtalálható a kategóriában 12.0 Sók, fűszerek, levesek, szószok, saláták és fehérjetermékek, csoport 12.1 Só és sópótlók, alcsoport 12.1.1. Só: nátrium-klorid (asztali só, jodát, fluorozott jód, dendrit).

Adalékokat tartalmazhat:

  • Kalcium-karbonát - gmp
  • Kalcium-szilikát - gmp
  • Ferocianidok - 14 mg/kg
  • Magnézium-karbonát - gmp
  • Magnézium-oxid - gmp
  • Szintetikus magnézium-szilikát - gmp
  • Foszfátok - 8800 mg/kg
  • Poliszorbátok - 10 mg/kg
  • Mirisztinsav, palmitinsav és sztearinsav sói ammóniával, kalciummal, káliummal és nátriummal - gmp
  • Szilícium-dioxid, amorf - gmp
  • "Az emberi fogyasztásra szánt só olyan kristályos termék, amelynek összetételében a természetes földalatti lerakódásokból vagy tengervízből történő extrakcióval nyert nátrium-klorid (NaCl) dominál, az élelmiszer-fogyasztásra szánt sókra vonatkozó Codex-szabvány szerint;
  • A jódozott só emberi fogyasztásra, takarmányozásra és az élelmiszeriparban használt só, amelyhez jódot adtak jodát vagy kálium-jodid formájában;
  • A jódozott sónak tartalmaznia kell 30 mg jód/kg só, illetve 50,6 mg kálium-jodát/kg só vagy 39,2 kálium-jodid/kg só tartalmát. Minimális határértékként megengedett 25 mg jód/kg só, 42 mg kálium-jodát/kg só vagy 32,5 mg kálium-jodid/kg só, és legfeljebb 40 mg jód/kg só, illetve 67,2 mg kálium-jodát/kg só vagy 52 mg kálium-jodid/kg só. "

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • „Amelyeket nem ebben a formában fogyasztásra szánnak, amelyeket az élelmiszerekhez adnak, hogy szagukat és/vagy ízüket átadják vagy megváltoztassák;
  • a következő kategóriákból áll vagy azokból áll: aromaanyagok, aromakészítmények, hőkezeléssel előállított aromák, aroma-prekurzorok, egyéb aromák vagy ezek keverékei. "

Aroma - "ízesítő tulajdonságokkal meghatározott vegyi anyag".

Ízesítő készítmények - "növényi, állati vagy mikrobiológiai eredetű anyagokból megfelelő fizikai, enzimatikus vagy mikrobiológiai eljárásokkal nyers állapotban vagy emberi fogyasztásra történő feldolgozás után a meghatározott vegyi anyagok kivételével".

Hőkezeléssel nyert íz - "olyan összetevők keverékének hőkezelése után nyert termék, amely nem feltétlenül rendelkezik aromaanyaggal, amelyek közül legalább az egyik nitrogént (aminocsoportot) tartalmaz, a másik pedig redukálócukor".

Füstaroma - "elsődleges füstkondenzátumokat, elsődleges kátrányfrakciókat és/vagy ezekből származó füstízeket előállító füstkondenzátum frakcionálásával és tisztításával nyert termék".

Ízes prekurzorok (szénhidrátok, oligopeptidek és aminosavak) - "élelmiszer-ízt adnak az élelmiszer-feldolgozás során lejátszódó kémiai reakcióknak".

Az ízek tartalmazhatnak élelmiszer-adalékanyagokat is (az 1130/2011/EU rendelet szerint):

  • Szorbit, mannit, izomalt, maltit, laktit, xilit, eritrit
  • Szorbinsav és szorbátok, Benzoesav, Nátrium-benzoát, Kálium-benzoát, Kalcium-benzoát
  • Propil-gallát, oktil-gallát, dodecil-gallát, tercier butil-hidrokinon (TBHQ), butilezett butil-hidroxi-anizol (BHA)
  • Foszforsav - foszfátok - di-, tri- és polifoszfátok
  • Rozmaring kivonatok
  • Guma Karaya
  • Konjac
  • poliszorbátok
  • Béta-ciklodextrin
  • Szilícium-dioxid
  • Dimetil-polisziloxán
  • Méhviasz
  • Trietil-citrát
  • Gliceril-diacetát (diacetin)
  • Glicerin-triacetát (triacetin)
  • Propán-1,2-diol (propilén-glikol)
  • Benzil alkohol

Biztonsági/összetevő besorolás:

A Codex Alimentarius szerint a víz a kategóriába tartozik 14.0 Italok, a tejtermékek kivételével, csoport 14.1 Alkoholmentes italok, alcsoport 14.1.1 Majom: természetes vagy palackozott víz, szénsavas vagy nem.

A 2 hatályos törvény szerint - sz. Törvény, az ivóvíz minőségéről szóló 2002. 07. 08. 458. sz. Törvény módosításáról és kiegészítéséről szóló, 2004. június 28-i 311. sz. Az ivóvíz minőségéről szóló 458/2002), az ivóvíz (és ezért az élelmiszeriparban használt) emberi fogyasztásra szánt víz:

„A) bármilyen, természetes állapotban vagy kezelés után használt víz, amelyet ivásra, ételkészítésre vagy más háztartási célokra használnak, származásától függetlenül, függetlenül attól, hogy az elosztóhálózaton keresztül szállítják-e, a tartályból vagy palackokban vagy más tartályokban;
b) az emberi fogyasztásra szánt termékek vagy anyagok előállításához, feldolgozásához, tartósításához vagy forgalmazásához az élelmiszeriparban forrásként használt víz minden típusa.
c) ivóvízhez, főzéshez vagy egyéb háztartási célokra használt helyi forrásokból származó víz, például szökőkutak, források stb.

Az ivóvíznek sanogénnek és tisztának kell lennie, és meg kell felelnie a következő feltételeknek:

a) mentesek azoktól a mikroorganizmusoktól, parazitáktól vagy anyagoktól, amelyek száma vagy koncentrációja potenciálisan veszélyt jelenthet az emberi egészségre;
b) a törvény által előírt minimumkövetelmények teljesítése. "

Az ivóvíz nem tartalmazhat:

  • Coliform baktériumok
  • Escherichia coli (E.coli)
  • enterococcusok
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Clostridium perfringens
  • Antimon - 0,005 (mg/l)
  • Arzén - 0,01 (mg/l)
  • Bárium - 1,0 (mg/l)
  • Bór (mg/l)
  • Kadmium - 0,003 (mg/l)
  • Króm - 0,05 (mg/l)
  • Réz - 1,0 (mg/l)
  • Cianidok - 0,07 (mg/l)
  • Fluoridok - 5,03 (mg/l)
  • Ólom - 0,01 (mg/l)
  • Mangán - 0,5 (mg/l)
  • Higany - 0,001 (mg/l)
  • Nikkel - 0,020 (mg/l)
  • Nitrátok - 50 (mg/l)
  • Nitritek - 0,1 (mg/l)
  • Szelén - 0,01 (mg/l)

Biztonsági/összetevő besorolás: